Procesos de Picaña Parrilla-Bar

Restaurante Picaña Parrilla-Bar

Pago de materia prima

Solicitud de materia prima

Almacenamiento de alimentos

Separación de productos

Buen estado

Mal estado

Devolución de productos decadentes

Recibir el pedido

Preparación parcial de materia prima

Generación de residuos

Preparación del pedido

Llegada de clientes

Leer carta

Realizar pedido

Recibir pedido

¿Le gusta su pedido?

No

Si

Comerse el pedido

Pagar la cuenta

Limpiar mesa

Lavar platos

Almacenar platos limpios

Separacion de residuos

Organico

Reciclable

Grasas

Entrega a empresas varias

Entrega a recicladores de la zona

Trampa

Limpieza de la trampa

Desechar en cañeria

Almacenamiento de residuos

Almacenamiento de residuos reciclables

Almacenamiento de residuos orgánicos

Agua

Gas

Desechado por campana

Recurso

Impacto Ambiental

Actividad Sensible

Unión de proceso

Alamcenamiento

Fin Proceso

Inicio Proceso