Diferencia de producción y operacion

PROYECTOS TECNOLOGICOS

• DIFERENCIA ENTRE OPERACIONES Y PRODUCCIÓN
• ALUMNO : JHOVANNI BENITES
• DOCENTE: PABLO PADILLA
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OPERACIONES

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• Una operacion es comprendido como todo desarrollo sistemático que conlleva una serie de pasos ordenados u organizados, que se efectúan o suceden de forma alternativa o simultánea, los cuales se encuentran estrechamente relacionados entre sí y cuyo propósito es llegar a un resultado preciso. Desde una perspectiva general se entiende que el devenir de un proceso implica una evolución en el estado del elemento sobre el que se está aplicando el mismo hasta que este desarrollo llega a su conclusión.
• De esta forma, un proceso industrial acoge el conjunto de operaciones diseñadas para la obtención, transformación o transporte de uno o varios productos primarios.

OPERACIONES

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Ejem. de operaciones industriales

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PRODUCCION

• ¿ QUE ES PRODUCCIÓN ?
• Es aquella parte de las funciones de la empresa encargadade generar o fabricar un bien físico o un bien intangible.(Everett, 1991)“Acto intencional mediante el cual ciertoselementos o materiales sufren un proceso detransformación, con la finalidad de obtener bienes ,tangibles o intangibles que satisfacen necesidadeshumanas (Tawfik, 1987, p. 4.)
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Sistema de Produccion

• Es un conjunto de elementos, insumosinterrelacionados, tomados del medio externo,los cuales son manipulados o transformadospara agregar valor, y alcanzar metas comunesal generar una salida (tangible o intangible) almedio exterior. Ing. Carlos Parra Carrillo Gestión de la producción
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Ejem. Producción de coca cola

• https://www.youtube.com/watch?v=OFhRGALXTV4 (Enclavar)
• Pie de imagen: https://www.youtube.com/watch?v=OFhRGALXTV4