Sistema De Producción Porcino-TGS

Sistema De Producción Porcino

Financiación y Capital

Construcción De La Granja

SITIO 1

MATERNIDAD

SITIO 2

PRE CEBO

SITIO 3

LEVANTE Y CEBA

Adquisición o selección de hembras de reemplazo o primerizas

Selección de hembras vacías a inseminar o montar

Adquisición y aplicación de vacunas e insumos de cuidado y sanidad

Adquisición del semen o berraco

Inseminación o monta natural

Adquisición de alimento y diseño de dietas

Parto y post-parto

Adquisición de alimento y diseño de dietas

Adquisición y aplicación de vacunas e insumos de cuidado y sanidad

Total nacidos

Total muertos

Total destetados

Llevar el lechon a 32kg

Adquisición y aplicación de vacunas e insumos de cuidado y sanidad

Llevar al cerdo hasta el peso deseado

Total vivos

Traslado al punto de beneficio

Selección y comercialización del producto en canal

Selección de animales para ceba y hembras para reemplazo

Adquisición de alimento y diseño de dietas

Separación de hembras cargadas, vacías, hembras de reemplazo y del berraco

-Cortes de carne

-Derivados cárnicos

Traslado al sitio 2 cuando pesen 10 - 15 kg

Traslado al sitio 3

Obtención de la mano de obra

Capacitación de la mano de obra

Gestión administrativa de permisos documentación publica y privada

Obtención de recursos como el agua, gas y luz

Diseño y planeación de trata de excremento

Porquinaza

Fertilizante orgánico

Gas

Energía