Diagrama de flujo
Sin título
Contenido del diagrama
Recebimento da matéria-prima
Controle
Alimento em condições adequadas?
Não
Sim
Limpeza e desinfecção de frutas, verduras e legumes
Armazenamento
Carnes
Frutas, verduras e legumes
Câmara fria de alimentos perecíveis exceto carnes
Retirada do alimento
Cocção
Exposição do alimento ao consumo
Devolução
Câmara fria de carnes
Información
- Descripción
- Diagrama sobre Sin título, creado por Amanda Bianchim el 25/05/2024.
- Creado por
- Amanda Bianchim · may 2024
- Actualizado
- 25 may 2024
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