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DETERMINACIÓN DE EXTRACTO HETERÉO

1- Marca un vaso de

precipitados y tara en la balanza

analítica

2- Coloca un cartucho con las pinzas y marca P1

3- Agrega al cartucho

alrededor de 3 g

de la muestra P2

4- Monta el aparato de Soxhlet

y coloca el cartucho en la parte media

Agrega éter de petróleo de

tal forma que se haga sifón dos veces

Regula

el calentamiento a 80 °C

y la circulación del agua del refrigerante y extrae de 4 a 8 horas.

5- saca el cartucho del

extractor de Soxhlet usando pinzas retira el algodón

6- Lleva el cartucho a secar a

una temperatura de 80 °C

7- Deja enfriar en el

desecador y enseguida pesa y anota su peso desengrasado P3

8- Guarda el cartucho con la

muestra desengrasada en el desecador para la siguiente práctica

CÁLCULOS:

G

%

de Grasa = ----------- X

100

M