Diagrama de flujo
3.2 Diagrama de flujo para requesón
Contenido del diagrama
Suero de queseria
Conservacion del suero
Recepcion
Calentamiento
Recogida de solidos
Escurrido
Envasado
Conservacion requeson
Consumo
Subproducto de queseria
Refrigeracion
4-8°C
Recipiente (olla de peltre)
80°C
15-30 min.
Colar el suero
Dejar escurriendo por aprox. 2 horas
Colocar en vaso de plastico
Refrigerador
3-4°C
24 horas
Información
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- El usuario ha eliminado su información de asignaturas Diagrama sobre 3.2 Diagrama de flujo para requesón , creado por Usuario eliminado el 26/09/2022.
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- Creado por Jesus Torres · 26 sep 2022
- Copiado por Jesus Torres · 26 sep 2022
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