DISEÑO DE CADENAS LOGíSTICAS (Fabio Enrique Torres Quijano)

DISEÑO DE CADENAS LOGíSTICAS (Fabio Enrique Torres Quijano)

1. Pronostico de la demanda

   • Están divididos en: La demanda básica, El factor de estacionalidad, La tendencia, El factor cíclico, La promoción y La irregularidad

2. Expectativas de servicio al cliente

   • Si se cumplen o se superen las expectativas del cliente acerca del desempeño del proveedor, el cliente estará satisfecho.
     • Las expectativas del cliente están directamente relacionadas con el desempeño logístico.
       • Confiabilidad, capacidad de respuesta, acceso a la comunicacion y credibilidad, seguridad y cortesia, capacidad de aspectos tangibles y conocimiento del cliente.
   • El principal valor de la logistica es atender los requerimientos del cliente al mismo tiempo que mantiene la eficacia en los costos.

3. Tipo de decisiones en la cadena con relación

   • Embalaje de productos
     • Los productos o piezas individuales se agrupan en cajas de cartón, bolsas, recipientes, toneles etc, para protegerlos contra daños y para un manejo eficiente y de excelente calidad.
       • Si el empaque no se diseña en forma adecuada para un procesamiento logística eficiente, afecta el desempeño general del sistema.
       • El diseño y el material del empaque deben combinarse para lograr el nivel maximo de protección deseado sin gastar en una protección excesiva.
   • Gestión del transporte
     • Es el elemento más representativo del costo logístico.
     • Los administradores del transporte son responsables de preparar el inventario de una manera oportuna y económica. Tienen la responsabilidad fundamental de determinar si los servicios de transporte deben realizarse mediante recursos privados o contratados.
   • Gestión de adquisiciones y suministro
     • Asegurar un suministro continuo, minimizar el inventario, mejorar la calidad, desarrollar proveedores y obtener el costo total de propiedad más bajo.
     • Asegurar que la empresa se posicione para implementar sus estrategias de fabricación y mercadotecnia con el apoyo de su base de proveedores.
   • Gestión de producción
     • El rango de productos que fabrica una empresa se basa en su capacidad tecnológica y su estrategia de mercadotecnia.
   • Gestión de inventarios
     • El inventario es un activo corriente que debe producir un retorno sobre el capital invertido.
       • El compromiso del inventario del fabricante comienza con la compra de materias primas y piezas componentes, incluye el trabajo en procesos y finaliza conlos artículos terminados.
       • Medidas típicas de la exposición del inventario son la duración, la profundidad y la amplitud del material comprometido.
   • Red de distribución
   • Red de instalaciones físicas
     • El transporte ofrece la posibilidad de vincular en un sistema integrado los lugares de manufactura, almacenamiento y mercado geográficamente dispersos.
       • Generalizó la teoría de la ubicación a partir de una sociedad agrícola a una industrial. (Weber)
       • El valor de la producción específica en el lugar de cultivo disminuye con la distancia del mercado de venta principal. (Thünen)

4. Externalización de cadena de suministro

   • PLS Party Logistics
     • 1PL, 2PL, 3PL, 4PL, 5PL
       • Entre mayor es el número delante de "PL" mayor es el grado de externalización de la logística.
   • La subcontratación de servicios que una empresa realiza con otra empresa con el fin de que ésta última se encargue de la gestión de los servicios profesionales.