Morfología y clasificación de los frutos.

Morfología y clasificación de los frutos.

1. Fruto.

   • Es el ovario transformado y maduro después de la fecundación.
     • Morfología.
       • Pericarpo.
         • Es la pared del ovario o fruto, este se divide en 3 partes.
           • Epicarpo o exocarpo.
             • Comprede la epidermis y/o los tejidos subyacentes, puede ser liso, rugoso o con pelos.
           • Mesocarpo.
             • Es la parte intermedia,, en los frutos secos puede ser escaso y en los carnosos sería la pulpa o parte comestible.
           • Endocarpo.
             • Es la capa mas interna que rodea y protege a la semilla, puede ser muy dura y de consistencia pétrea, formando el llamado hueso.
     • Clasificación.
       • Según su naturaleza..
         • Simples: se desarrollan a partir de una sola flor.
           • Agregados: a partir de una sola flor que tiene varios carpelos libres, formándose a modo de frutos independientes pero en la misma flor.
             • Complejos: además del desarrollo de los carpelos, se unen otras partes de la flor.
               • Compuestos: todas las flores de una inflorescencia participan en el desarrollo de una estructura que parece un solo fruto, pero en realidad está formada por muchos frutos.
       • Según su textura.
         • Carnosos: el pericarpo maduro es jugoso y carnoso, a veces también fibroso; suelen ser indehiscentes.
           • Secos: el pericarpo maduro es seco, estos se separan en:
             • Dehiscentes.
               • No se abren y retienen las semillas en su interior.
             • Indehiscentes.
               • Se abren de alguna manera para liberar y dispersar las semillas.