NTC 512

Descripción

Norma Tecnica Colombiana 512- 1 & 2
EMILY LORENA RODRIGUEZ MUNOZ
Mapa Mental por EMILY LORENA RODRIGUEZ MUNOZ, actualizado hace más de 1 año
EMILY LORENA RODRIGUEZ MUNOZ
Creado por EMILY LORENA RODRIGUEZ MUNOZ hace casi 6 años
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Resumen del Recurso

NTC 512
  1. Nutricion & Salud
    1. Aplicacion de la declaracion de nutrientes
      1. Nutrientes de declaracion obligatoria
        1. Nutrientes y declaracion opcional
          1. Presentacion del contenido de energia y nutricion
            1. Energia
              1. Calculo de energia y nutrientes
                1. Proteinas
                  1. Carbohidratos
                    1. Tamaños y caracteristicas de las porciones
                    2. Alimentos
                      1. Nombre del alimento
                        1. Lista de ingredientes
                          1. Contenido neto y Masa escurrida
                            1. Nombre y direccion
                              1. Pais de origen
                                1. Identificacion del lote
                                  1. Identificacion del lote
                                    1. Marcado de la fecha e instrucciones para la conservacion
                                      1. Instrucciones de uso
                                      2. Objetivo
                                        1. Establecer los requisitos minimos de rotulado y etiquetado de los alimentos
                                          1. Establecer las condiciones del rotulado nutricional con sus respectivas propiedades nutricionales y de salud
                                          2. Formatos de Tabla Nutricional
                                            1. Formato Vertical
                                              1. Formato con Declaraciones laterales
                                                1. Formato con Declaracion Dual
                                                  1. Formato Simplificado
                                                    1. Formato para Envases Intermedios
                                                      1. Formato Tabular
                                                        1. Formato Lineal
                                                        Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo