LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: RETOS ACTUALES

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: RETOS ACTUALES

1. ACCESO A LOS ALIMENTOS FÍSICO, SOCIAL Y ECONÓMICO, UTILIZACIÓN APROPIADA Y SU ESTABILIDAD.

2. Alimentos en el mundo actual y el problema del hambre

3. Retos de la seguridad alimentaria

   • precio: resulta de: fenomenos naturales, demandas crecientes, medidas de política.
   • Recursos naturales
   • cambio climático
   • Biocombustibles
   • Preferencias alimentarias

4. Desafíos alimentarios

5. Soberanía alimentaria

   • tratar de producir alimentos necesarios en su propio territorio

6. intensificación sostenible

   • Aprovecha productos de la naturaleza para tener producción alta

7. Cambio de paradigma en la agricultura

   • una producción diversificada es mas atractiva a largo plazo

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