Juan Valdez: Innovación en cafetización

Juan Valdez: Innovación en cafetización

1. Juan Valdez es una marca de la Promotora de Café de Colombia (Procafecol)

   • Creada en 2002

2. 1927

   • Se crea la Federacion Nacional de Cafeteros (FNC)
     • Objetivo: Promover los intereses de los productores de café

3. 1959

   • 3,7% de los estadounidenses pensaban que Colombia producia el mejor café del mundo.
     • Gracias a la creación de Juan Valdez, pocos años despues sube a 21%
       • En 1989 sube a 66%
   • Se crea personaje Juan Valdez

4. 1980

   • Se implementa a Juan Valdez en las etiquetal del café "100% Colombiano"

5. 1997

   • Se vendia a US$4.80 la libra
     • Productores: 28% Tostadores: 61%

6. 2003

   • Se vendia a US$3.70 la libra
     • Productores: 13% Tostadores: 76%

7. del 2002 al 2009 pasan de 4000 a 8000 establecimientos productores de café certificados ambientalmente

8. 2002

   • Abre sus puertas la primera Cafetería Juan Valdez (similar a Starbucks pero menú menos amplio
     • Se lanza café molido en bolsa. En 2009 ya 2300 tiendas en 8 paises lo vendian

9. Los locales en los aeropuertos de NYC y Miami eran exitosos

   • El local de Times Square no daba buenos resultados
     • los estadounidenses no esperaban un local moderno cuando escuchaban sobre Juan Valdez