Bioquímica

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Introdução à Bioquímica. Substâncias inorgânicas, orgânicas, principais elementos químicos nos seres vivos e metabolismo celular.
Letícia Marinho
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Letícia Marinho
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Resumen del Recurso

Bioquímica
  1. Principais elementos químicos nos seres vivos
    1. C H O N P S
      1. Carbono Hidrogênio Oxigênio Nitrogênio Fósforo Enxofre
    2. Substâncias inorgânicas
      1. ÁGUA
        1. Molécula polar Solvente universal Alto calor específico Forma ligações de hidrogênio
        2. SAIS MINERAIS
          1. Cálcio (Ca); Fósforo (P); Sódio (Na); Cloro (Cl); Potássio (K); Magnésio (Mg); Ferro (Fe); Iodo (I); Flúor (F)
        3. Substâncias orgânicas
          1. CARBOIDRATOS
            1. Formados por cadeias de monossacarídeos
              1. Fonte de energia
                1. Glicose e frutose: fontes imediatas
                  1. Glicogênio e amido: fontes armazenadas
                2. LIPÍDIOS
                  1. Moléculas apolares de longas cadeias carbônicas
                    1. Triglicerídios, fosfolipídios, cerídeos e esteroides
                    2. Funções biológicas diversas
                      1. Reserva energética
                        1. Isolamento térmico, mecânico e elétrico
                          1. Estrutural
                            1. Impermeabilizante
                              1. Hormonal
                            2. PROTEÍNAS
                              1. Macromoléculas formadas por aminoácidos (AA)
                                1. 20 AAs conhecidos
                                  1. Divididos em naturais (produzidos pelo organismo) e essenciais (obtidos na alimentação)
                                2. Possuem estuturas específicas
                                  1. Primária
                                    1. Secundária
                                      1. Terciária
                                        1. Quaternária
                                        2. Funções biológicas diversas
                                          1. Estrutural
                                            1. Transporte
                                              1. Motora
                                                1. Defesa
                                                  1. Hormonal
                                                    1. Enzimática
                                                      1. Nutricional
                                                    2. VITAMINAS
                                                      1. Reguladoras do metabolismo
                                                        1. Lipossolúveis
                                                          1. A, D, E, K
                                                          2. Hidrossolúveis
                                                            1. Ácido fólico, B1, B2, B3, B5, B6, B12, Biotina, C
                                                          3. ÁCIDOS NUCLÉICOS
                                                            1. Armazenamento e transmissão de características dos seres vivos
                                                              1. DNA / RNA
                                                                1. Pentose (desoxorribose ou ribose) + fosfato + base nitrogenada
                                                          4. Metabolismo celular
                                                            1. ANABOLISMO
                                                              1. Gera moléculas complexas a partir de outras simples. Há gasto de energia. Ex: formação de proteínas
                                                              2. CATABOLISMO
                                                                1. Quebra de moléculas complexas em outras simples. Gera energia. Ex: quebra do glicogênio em glicose
                                                              Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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