BIOSÍNTESIS DE LOS LÍPIDOS SAPONIFICABLES

Nota:

• Se realiza en el citoplasma de las células a partir del precursor Acetil CoA cuando hay exceso de glúcidos en la dieta.

1. ÁCIDOS GRASOS
   1. Formación del precursor malonil CoA y elongación de las cadenas

      Nota:

      • Se necesita de 7 mol de malonil CoA y 1 de acetil CoA para sintetizar ácido palmítico que es el principal predecesor del resto de AG.
      1. Comienza con el cambio de acetil CoA a Citrato mediante la citrato sintasa (mitocondria)

         Nota:

         • El citrato se descompone en acetil CoA y oxalacetato mediante la citrato liasa (citoplasma).
         1. El acetil CoA se transforma en malonil CoA mediante la Acetil CoA carboxilasa

            Nota:

            • El malonil CoA cede 2 unidades de C mediante: Malonil CoA transacilasa, cetoacil reductasa, tioesterasa, cetoacil, enoil reductasa, hidroxiacil hidratasa, cetoacil sintetasa.
            1. En la elongación de AG se realiza necesita de precursores como NADPH y grupos acilos
               1. PRECURSORES DE GRUPOS ACILOS
                  1. Mitocondria: Acetil CoA
                  2. Retículo endoplasmático: Malonil CoA
2. TRIGLICERIDOS

   Nota:

   • Se necesita de glicerol y ácidos grasos activados.
   1. Se puede obtener el glicerol mediante 2 vías:
      1. Glicerol 3 P
         1. 1.- Formación del lisofosfatidato
         2. 2.- Formación de ácido fosfatídico
         3. 3.- Formación de 1,2 diacil glicerol
         4. 4.- Formación del triglicérido
      2. Monoacilglicerol

         Nota:

         • Se transforma en diacilglicerol y sigue la misma vía anterior.