Mapa mental
segurança alimentar
Contenido del mapa
segurança alimentar
higiene
- sanitização
- alimento
- sanitização
controle
- contaminação
- transmição
- contaminação
microrganismo
- frequencia
- homem
- manipulação
- homem
- frequencia
qualidade
- temperatura
- padrão
- consumo
- padrão
- temperatura
bactérias
- invisíveis
- mofos
- estragado
- mofos
- invisíveis
sanitizante
- mistura
- estabilizante
- mistura