carbohidratos

Descripción

carbohidratos, su definición y clasificación,recomendaciones y requerimientos diarios
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Resumen del Recurso

carbohidratos
  1. compuestos organicos
    1. por carbono,hidrogeno y oxigeno
      1. se clasifican
        1. monosacaridos
          1. una sola molecula
          2. oligosacaridos
            1. entre dos y diez moleculas
            2. polisacaridos
              1. mas de diez moleculas
            3. complejos
              1. de absorcion lenta
                1. polisacaridos utilizables energicamente
                  1. almidon
                    1. cereales, legumbres etc
                    2. glucógeno
                      1. productos de origen animal
                    3. No utilizables energicamente
                      1. fibra soluble
                        1. insoluble
                    4. simples
                      1. azucares de absorcion rapida
                        1. monosacaridos
                          1. glucosa
                            1. frutas y hortalizas
                          2. disacaridos
                            1. sacarosa
                              1. frutas y verduras
                        2. requerimientos
                          1. 50-60
                          2. recomendaciones
                            1. frutas,verduras,legumbre,lacteos
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