SANIDAD Y LEGISLACION ALIMENTARIA

Descripción

SANIDAD ALIMENTARIA
Gerald Anthony Domenech Torres
Mapa Mental por Gerald Anthony Domenech Torres, actualizado hace más de 1 año
Gerald Anthony Domenech Torres
Creado por Gerald Anthony Domenech Torres hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

SANIDAD Y LEGISLACION ALIMENTARIA
  1. Propósitos
    1. Fortalecer en los estudiantes de Tecnología de alimentos los conocimientos acerca de sanidad y su relación con la salud de los consumidores, mediante el análisis de los elementos que allí intervienen.
      1. Está distribuido en dos unidades didácticas
        1. Unidad Uno
          1. SANIDAD ALIMENTARIA
            1. Contaminación de los alimentos
              1. Plagas
                1. El agua en una planta de Alimentos
              2. Unidad Dos.
                1. Plan de saneamiento en plantas de alimentos
                  1. Legislación alimentaria nacional
                    1. Legislación alimentaria Internacional
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