Escolar

Escolar

1. caracteristicas generales

   • periodo de 6 a 12 años
     • crecimiento, latente, lento y estable antes de la pubertad
       • cambios en la composicion corporal. niñas con mas masa grasa y niños con mas masa magra
         • rebote de adiposidad despues de los 6 años
           • crece mas los miembros que el tronco
             • el apetito es proporcional a la velocidad del crecimiento

2. alimentacion

   • Requerimientos Dri
     • Macronutrientes
       • Micronutrientes
         • Intercambios por grupos de alimentos. GABA

3. Cuidado nutricional

   • 1. evaluacion nutricional
     • a partir de la evaluacion se obtiene, se verifica, se interpreta y se documenta toda la informacion necesaria para identificar el estado nutricional del problema
       • Que se evalua: antecedentes socioculturales,examen fisico, parametros antropometricos, parametros bioquimicos, factores alimentarios, actividad fisicay antecedentes de salud y enfermedad
         • 2. Diagnostico nutricional
           • Se identifica el problema nutricional especifico. Este incluye: La etiologia del problema, los signos, los sintomas y el contexto social.
             • 3. Intervencion nutricional
               • Son las acciones especificas que se toman para solucionar problemas relacionados on los patrones alimentarios, factores de riesgo, condiciones de salud
                 • 4. Monitoreo y evaluacion

4. Crecimiento y desarrollo

   • Cambios fisicos: peso, talla y composicion corporal
     • Cambios funcionales: maduracion dentaria, sexual, psicomotriz, osea, social y cognitiva
       • Indicadores
         • T/E
         • IMC/E

5. Nutricion publica

   • (PAE) Programa de alimentacion infantil
     • Es una de las estrategias del ministerio de educacion nacional que promueve el acceso y la permanencia de los niños, niñas y adolescetes focalizados a traves de la entrega de un elemento complementario
       • Actores
         • Ministerio de educacion nutricional., entidad territorial certificada, niñas, niños y adolescentes beneficiados, padres de familia, operadores, manipuladora de alimentos, recotres y docentes

6. Recomendaciones

   • Planear los menus de la semana
     • Variedad de alimentos, cantidad y tamaño de porciones
       • Apartar tiempo suficiente para comer en familia
         • Establecer horarios y lugar de comidas
           • Presentacion atractiva de los alimentos,. colores, texturas y formas
             • Inivitarlo a preparar los alimentos
               • No usar alimentos como premio y castigo
                 • Establecer el habito de lavarse las manos antes y despues de comer
                   • A esta edad tienen preferencias por la television, lo cual puede disminur su actividad fisica y generara sobrepeso, motivelos a hacer deporte

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