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Biotecnología Alimentaria

Descripción

Mapa mental impacto de la biotecnología alimentaria
gerad luna
Mapa Mental por gerad luna, actualizado hace más de 1 año
gerad luna
Creado por gerad luna hace más de 9 años
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Resumen del Recurso

Biotecnología Alimentaria
  1. Actividades
    1. Químico
      1. Biológico
      2. Disciplinas
        1. Microbiología
          1. Biología Molecular
            1. Bioquímica
            2. Ingeniería Genética
              1. Cultivo de tejidos
                1. Recombinación in vitro
                  1. Ácidos nucleicos
                    1. Transformación de ADN
                      1. Clonación
                      2. Aminoácidos
                        1. E. coli
                      3. Producción
                        1. Fermentados
                          1. Procesos
                            1. Monod
                            2. Productos
                              1. Yogurt y quesos
                            3. Hongos comestibles
                              1. Proteína unicelular
                                1. Bacillus subtilis
                              2. Transformación
                                1. Transgénicos
                                2. Preservación
                                  1. Materias primas
                                    1. Aditivos
                                      1. Edulcorantes
                                      2. Enzimas
                                        1. Procesos fermentativos
                                          1. Recuperación
                                            1. Purificación
                                            2. Restricción
                                              1. Vectores de clonación
                                                1. Incremento de producción
                                              2. Modificación de proteínas
                                                1. bebidas alcoholicas
                                                  1. Producción de alcohol
                                                    1. Saccharomyces cerevisiae
                                                    2. Producción de fertilizantes

                                                      Recursos multimedia adjuntos

                                                      Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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