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Ácido-Base

Ximena Martínez Fisioterapia Español

Ácido-Base

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Ácido-Base

  • La reacción entre ácidos y bases se denomina neutralización y elimina más o menos las propiedades de ambos compuestos, produciendo agua y una sal en su lugar.
  1. Ácido

    • Se considera como un ácido una sustancia que puede recibir un par de electrones.
    • Compuesto químico
      • Un compuesto químico es una sustancia formada por la combinación química de dos o más elementos de la tabla periódica.
    • Se disuelve en agua
    • PH menor a 7
    • propiedades corrosivas
      • Son alimentos CORROSIVOS, pueden generar QUEMADURAS químicas en la piel o DAÑOS respiratorios si se INHALAN sus gases; son usadas para eliminar la herrumbre y otras impurezas de las sustancias industriales, como los metales, así como en reacciones químicas que permiten la obtención de electricidad, como en el caso de las baterías.
    • Sustancia que es capáz de liberar iones de hidrógeno (H+) en una solución.
  2. Base

    • Además, también son consideradas aquellas sustancias capaces de donar un par electrones.
    • Sustancia capaz de disociar iones de hidróxido (OH-) en una solución.
    • El papel tornasol rojo se vuelve azul o verdoso.
    • sustancias de pH superior a 7
      • Las bases en cambio son sustancias de pH superior a 7, que en disoluciones acuosas suelen aportar iones de hidroxilo (OH–) al medio. Suelen ser potentes oxidantes, es decir, absorben protones del medio circundante.
    • En el tacto resultan jabonosas.
    • Al combinarse con los ácidos forman sal.
    • Dos tipos de bases
      • Base fuerte
        • es aquella que se disocia en el agua y aporta mayor número de iones. Por ejemplo, el hidróxido de sodio.
      • Base débil
        • aporta iones OH- de manera equilibrada con el número de moléculas que hay en el medio.
  3. PH

    • Es la magnitud que se utiliza para medir la acidez o la alcalinidad de una disolución, es decir, indica la concentración de iones hidrógeno presentes en esta.
    • Ácidos. Sustancias con pH de 0 a 6.
    • Neutros. Sustancia con pH 7 (el agua).
    • Bases / alcalinos. Sustancias con pH de 8 a 14.

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