Las tareas del turno de la tarde

Las tareas del turno de la tarde

1. Al llegar

   • Lavar los baños
     • Rellenar frascos de las zanahorias
       • Cambiar las salsas
         • Rellenar refigerador con, fruta, leche, etc.

2. A medio turno

   • Verificar que los baños tengan papel
     • Mantener limpio el piso
       • Rellenar servilleteros, frascos de la zanahorias
         • Mantener limpios los canastos de los tacos y los tortilleros

3. Al cierre

   • Dejar limpia la barra (vasos, trapos, licuadoras, extractores de jugo, etc)
     • Rellenar refrigeradores con refresco
       • Rellenar servilleteros, azucareros, saleros
         • Quitar las zanahorias y lavar los contenedores
           • Empacar la salsa para el servicio "pick up"
             • Quitar las aguas y limpiar el área
               • Lavar y envolver cubiertos
                 • Limpiar mesas y subir sillas
                   • Barrer el salón
                     • Trapear el salón
                       • Dejar luces, televisiones y aire acondicionado apagados

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