Biological molecules

Pregunta 1 de 55

1

What is covalent bonding?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

2 non-metals sharing an eloctron to complete their outer shells
A metal and a non-metal bonding through electrostatic attraction

Explicación

Pregunta 2 de 55

1

In hydrogen bonding, the individual bonds are very strong.

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 3 de 55

1

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

The sub-unit of a polysaccharide is a ( monosaccharide, mononucleotide, disaccharide, glucose ). Two of these together form a disaccharide.

Explicación

Pregunta 4 de 55

1

Formation of polypeptides and polysaccharides are ____________ reactions.

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

condensation
hydrolysis
magic

Explicación

Pregunta 5 de 55

1

Rellena el espacio en blanco para completar el texto.

A molar solution is a solution that contains

Explicación

Pregunta 6 de 55

1

❌ join together to make ❌.

Arrastra y suelta para completar el texto.

Monomers

Polymers

Nucleotides

polymers

monomers

glucose

Explicación

Pregunta 7 de 55

1

Monosaccharides are...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Sweet-tasting
Insoluble
Starchy
Soluble
Have the general formula (CH2O)n

Explicación

Pregunta 8 de 55

1

The test for reducing sugars involves adding hydrochloric acid

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 9 de 55

1

Rellena el espacio en blanco para completar el texto.

A reducing sugar is a sugar that can reduce another substance by

Explicación

Pregunta 10 de 55

1

To test for reducing and non-reducing sugars we use...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Tollen's reagent
Benedict's reagent
Starch
Iodine

Explicación

Pregunta 11 de 55

1

What are the results of the Benedict's test for reducing sugars?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Turns red for a high concentration
Stays blue for no reducing sugars
Turns green for a high concentration
Turns yellow/orange for a medium concentration
Turns purple for a low concentration

Explicación

Pregunta 12 de 55

1

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus ( glucose, fructose, lactose ) forms maltose.

Explicación

Pregunta 13 de 55

1

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus ( fructose, glucose, galactose ) forms sucrose.

Explicación

Pregunta 14 de 55

1

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus ( fructose, galactose, sucrose ) forms lactose.

Explicación

Pregunta 15 de 55

1

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 16 de 55

1

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 17 de 55

1

How does the Benedict's test for non-reducing sugars differ to that of reducing sugars? (tick all appropriate)

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

The colour changes are different
You have to add hydrochloric acid after the first round of heating
You add nitrogen sulphide to neutralise the acid
You add sodium hydroxide to neutralise the acid
There is a temperature change after you add the iodine

Explicación

Pregunta 18 de 55

1

Polysaccharides are insoluble

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 19 de 55

1

The test for starch uses ❌. If starch is present it will turn from ❌ to ❌.

Arrastra y suelta para completar el texto.

iodine

Tollen's reagent

orange

red

blue

silver

black

purple

Explicación

Pregunta 20 de 55

1

Starch is made of alpha glucose.

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 21 de 55

1

Tick the correct answers.

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Cellulose is found in plants
Cellulose is made of alpha glucose
Glycogen is found in bacteria
Glycogen is made of alpha glucose
Starch is linked by glycosidic bonds
Starch is a straight molecule
Glycogen is short coils with lots of branches
Cellulose is branched
Cellulose has hydrogen bonds that form cross-linkages

Explicación

Pregunta 22 de 55

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

Lipids are insoluble in but soluble in

Explicación

Pregunta 23 de 55

1

What are some roles of lipids?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Insulation
Water-absorbant
Protection
Source of energy
Source of nitrogen for plants

Explicación

Pregunta 24 de 55

1

Phospholipids...

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

allow the transfer of lipid-insoluble substances across membranes
contribute to the flexibility of membranes

Explicación

Pregunta 25 de 55

1

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 26 de 55

1

The fatty acids in triglycerides are unsaturated.

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 27 de 55

1

Structure and functions of triglycerides:
The high ratio of carbon-hydrogen bonds to carbon atoms means they are a good ❌.
The low mass to energy ratio means they are good ❌.
The large and insoluble molecules are ❌ and don't affect the ❌ of the cells.
The high ration of hydrogen to oxygen atoms mean they are a good ❌.

Arrastra y suelta para completar el texto.

source of energy

storage molecules

good storage molecules

water potential

source of water

Explicación

Pregunta 28 de 55

1

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 29 de 55

1

Phospholipids have...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

A hydrophilic head
A hydrophobic head
A hydrophilic tail
A hydrophobic tail

Explicación

Pregunta 30 de 55

1

Structure and function of phospholipids:
The hydrophilic heads and hydrophobic tails form a ❌ in ❌ environments.
The ❌ heads help hold the surface of the cell-surface membrane.
They can form ❌ with carbohydrates which are important for cell recognition.

Arrastra y suelta para completar el texto.

bilayer

aqueous

gaseous

hydrophilic

glycolipids

emulsions

Explicación

Pregunta 31 de 55

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

Test for lipids:
1. Add 2cm^3 of your sample and 5cm^3 of ( ethanol, iodine ) to a test tube
2. Shake the tube to dissolve any ( lipids, glucose ) in the sample
3. Add 5cm^3 of ( water, Benedict's reagent ) and shake gently
4. If lipids are present then the solution will turn ( cloudy-white, yellow, blue, black )

Explicación

Pregunta 32 de 55

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

Amino acids are the basic ( monomer, polymer, sugar ) units for proteins and the polymer is called a ( polynucleotide, polypeptide, polysaccharide ).

Explicación

Pregunta 33 de 55

1

Amino acids provide indirect evidence for...

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

Evolution (the same 40 are in everything)
Meiosis (each is split in two for gametes)
Evolution (the same 20 are in everything)
Mitosis (the same ones are in the daughter cells)

Explicación

Pregunta 34 de 55

1

Label this amino acid structure

Arrastra la opción correcta a cada uno de los puntos naranjas

R group

Nitrogen

Amino group

Phosphate

Carboxyl group

Carbohydrate

Hydrochloric acid

Hydrogen

Central carbon atom

Central carbon ion

Explicación

Pregunta 35 de 55

1

The process of joining many amino acid monomers together is called polymerisation.

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 36 de 55

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

The primary structure of a protein is formed by the specific sequence of . The primary structure determines its and therefore function so changing just a single amino acid in the chain could potentially change the way the whole protein works.

Explicación

Pregunta 37 de 55

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

The ( secondary, tertiary ) structure of a protein is the long polypeptide chain being twisted into a ( 2D, 3D ) shape. This is caused by the ( hydrogen, disulfide ) bonds that form between the H from the ( positive, negative ) NH group of one and the O of another's ( positive, negative ) C=O.

Explicación

Pregunta 38 de 55

1

The tertiary structure of the protein is formed by the secondary structure being further coiled and twisted into a more ❌ and recognisable shape. This shape is maintained by three types of bonds: hydrogen bonds, ❌ bonds and disulfide bridges. The ❌ bonds are numerous but easily broken. The ionic bonds are stronger than the hydrogen bonds however they are easily broken by a change in ❌. The disulfide bridges are the ❌ out of the three.

Arrastra y suelta para completar el texto.

complex

hydrogen

pH

temperature

pressure

strongest

weakest

ionic

Explicación

Pregunta 39 de 55

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

The ( quaternary, tertiary, secondary ) structure is the most complex and consists of many individual polypeptide chain linked in various ways. Some of these molecules have non-protein (( fake, prosthetic, pseudo )) groups associated with them e.g. the ( iron, nitrogen, calcium, magnesium ) containing haem group in haemoglobin.

Explicación

Pregunta 40 de 55

1

What is the test for proteins called?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

Tollen's
Sterilisation
Biuret
Benedict's

Explicación

Pregunta 41 de 55

1

What are the steps in the test for proteins?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

1. Place your sample and an equal volume of sodium hydroxide in a test tube
1. Place your sample and an equal volume of sodium disulphate in a test tube
!. Place your sample and an equal volume of hydrochloric acid in a test tube
2. Add a few drops of high concentration copper sulphate and mix gently
2. Add a few drops of very dilute copper sulphate and mix gently
3. If it goes red there are peptide bonds and therefore proteins present but stays blue in their absence
3. If it goes purple there are peptide bonds and therefore proteins present but stays blue in their absence
3. If it goes green there are peptide bonds and therefore proteins present but stays blue in their absence

Explicación

Pregunta 42 de 55

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

Enzymes are globular proteins that act as . They do this by lowering the of a reaction by providing an alternative pathway for the reaction without being themselves.

Explicación

Pregunta 43 de 55

1

The functional region of an enzyme is called the...

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

substrate
active site
complex

Explicación

Pregunta 44 de 55

1

The molecule upon which the enzyme acts is called the...

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

substrate
active site
protein

Explicación

Pregunta 45 de 55

1

Scientists used to use the ❌ model to explain how enzymes work but this is now out-dated. Instead, we use the ❌ model. It suggests that the enzyme's active site changes shape when in close proximity to the ❌ as a result of the ❌ in each molecule. The active site ❌ itself around the substrate to form an ❌ which distorts bonds in the substrate to lower the ❌ energy.

Arrastra y suelta para completar el texto.

lock and key

induced-fit

substrate

charges

moulds

enzyme-substrate complex

activation

Explicación

Pregunta 46 de 55

1

For an enzyme to work, it must...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Come into contact with the substrate
Be diluted in solution
Have the correct orientation so the active site and substrate collide
Have a complementary active site to the substrate
Be at body temperature (37°C)

Explicación

Pregunta 47 de 55

1

The two changes most frequently measured to measure the rate of enzyme-catalysed reactions are...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Dissapearance of substrate
Amount of gas released
Formation of products
Temperature fluctuation

Explicación

Pregunta 48 de 55

1

Measuring rate of change on a graph involves drawing a tangent to the curve and then working out the change in x divided by the change in y.

Selecciona uno de los siguientes:

VERDADERO
FALSO

Explicación

Pregunta 49 de 55

1

Label this graph of the effects of temperature on enzyme activity

Arrastra la opción correcta a cada uno de los puntos naranjas

Optimum temperature

Temp too high, enzymes start to denature

As temp increases, kinetic energy does

Temp too low, not enough energy to work

No enzymes left, no activity

Explicación

Pregunta 50 de 55

1

Label this graph of the effects of pH on enzyme activity

Arrastra la opción correcta a cada uno de los puntos naranjas

Optimum pH

Narrow range

pH too low

pH too high

H+ ion concentration denaturing enzymes

Explicación

Pregunta 51 de 55

1

Label this graph of the effects of enzyme concentration on enzyme activity

Arrastra la opción correcta a cada uno de los puntos naranjas

Too few enzymes for amount of substrate

All substrate has an active site

Already enough active sites for sub.

Temperature too high

Not enough kinetic energy

Optimum pH

Explicación

Pregunta 52 de 55

1

Label this graph of the effects of substrate concentration on enzyme activity

Arrastra la opción correcta a cada uno de los puntos naranjas

Not enough sub. to fill all active sites

Max rate, all sub in an active site

All active sites already occupied

Temperature too high

Optimum pH

Not enough kinetic energy

Explicación

Pregunta 53 de 55

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

inhibitors interfere with the functioning of an enzyme by binding to the active site and getting in the way of the substrate. inhibitors interfere with the functioning of an enzyme by binding to it in a place other than the active site, changing its shape so the active site is no longer to the substrate.

Explicación

Pregunta 54 de 55

1

What is this?

Arrastra la opción correcta hasta el punto naranja

Competitive

Non-competitive

Explicación

Pregunta 55 de 55

1

What is this?

Arrastra la opción correcta hasta el punto naranja

Competitive

Non-competitive

	Creado por Georgia Battersby-Hill hace más de 7 años

Chapter 1 of AQA AS Biology

Biological molecules

Pregunta 1 de 55

What is covalent bonding?

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 2 de 55

In hydrogen bonding, the individual bonds are very strong.

Selecciona uno de los siguientes:

Explicación

Pregunta 3 de 55

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

The sub-unit of a polysaccharide is a monosaccharide mononucleotide disaccharide glucose( monosaccharide, mononucleotide, disaccharide, glucose ). Two of these together form a disaccharide.

Explicación

Pregunta 4 de 55

Formation of polypeptides and polysaccharides are ____________ reactions.

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 5 de 55

Rellena el espacio en blanco para completar el texto.

A molar solution is a solution that contains

Explicación

Pregunta 6 de 55

❌ join together to make ❌.

Arrastra y suelta para completar el texto.

Explicación

Pregunta 7 de 55

Monosaccharides are...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 8 de 55

The test for reducing sugars involves adding hydrochloric acid

Selecciona uno de los siguientes:

Explicación

Pregunta 9 de 55

Rellena el espacio en blanco para completar el texto.

A reducing sugar is a sugar that can reduce another substance by

Explicación

Pregunta 10 de 55

To test for reducing and non-reducing sugars we use...

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 11 de 55

What are the results of the Benedict's test for reducing sugars?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 12 de 55

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus glucose fructose lactose( glucose, fructose, lactose ) forms maltose.

Explicación

Pregunta 13 de 55

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus fructose glucose galactose( fructose, glucose, galactose ) forms sucrose.

Explicación

Pregunta 14 de 55

Selecciona la opción correcta del menú desplegable para completar el texto.

Glucose plus fructose galactose sucrose( fructose, galactose, sucrose ) forms lactose.

Explicación

Pregunta 15 de 55

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 16 de 55

Haz click en el botón naranja y escribe tu respuesta.

What is this molecule?

Explicación

Pregunta 17 de 55

How does the Benedict's test for non-reducing sugars differ to that of reducing sugars? (tick all appropriate)

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

Explicación

Pregunta 18 de 55

Polysaccharides are insoluble

Selecciona uno de los siguientes:

Explicación

Pregunta 19 de 55

The test for starch uses ❌. If starch is present it will turn from ❌ to ❌.

Arrastra y suelta para completar el texto.

Explicación

Pregunta 20 de 55

Starch is made of alpha glucose.

The sub-unit of a polysaccharide is a ( monosaccharide, mononucleotide, disaccharide, glucose ). Two of these together form a disaccharide.

Glucose plus ( glucose, fructose, lactose ) forms maltose.

Glucose plus ( fructose, glucose, galactose ) forms sucrose.

Glucose plus ( fructose, galactose, sucrose ) forms lactose.

Structure and function of phospholipids:
The hydrophilic heads and hydrophobic tails form a ❌ in ❌ environments.
The ❌ heads help hold the surface of the cell-surface membrane.
They can form ❌ with carbohydrates which are important for cell recognition.

Amino acids are the basic ( monomer, polymer, sugar ) units for proteins and the polymer is called a ( polynucleotide, polypeptide, polysaccharide ).