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Test

Test SG

Cristina Bedia Lavin 10 preguntas

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Preguntas del test (10)

  1. 1¿Qué significa las iniciales del ciclo PDCA?
    1. A1. Planificar, deducir, chequear y actuar
    2. B2. Planificar, hacer, controlar y accionar
    3. C3. Planificar, hacer, chequear y actuar
    4. D4. Planificar, deducir, controlar y accionar
  2. 2Las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001 son obligatorias para algunos sectores industriales
    1. AVerdadero
    2. BFalso
  3. 3¿Qué es el APPCC?
    1. A1. Es un documento que recoge en una industria alimentaria que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos pero no obligatorio
    2. B2. Es un documento que recoge en una industria alimentaria que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos y obligado
    3. C3. Es un documento que recoge en una industria certificada de cualquier sector que hace, cómo lo hace y cómo controla sus procesos pero no obligatorio
  4. 4La certificación BRC es opcional en el sector alimentación, de reconocimiento mundial y de origen inglés.
    1. AVerdadero
    2. BFalso
  5. 5¿En que está basado un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria?
    1. A1. En la legislación nacional vigente, la aplicación del APPCC y prerrequisitos
    2. B2. En la legislación vigente, la aplicación del APPCC y prerrequisitos
    3. C3. La aplicación del APPCC y prerrequisitos
  6. 6El sello de Calidad Controlada CC de las Anchoas del Cantábrico es obligatorio
    1. AVerdadero
    2. BFalso
  7. 7La certificación ISO 9001 y un sistema de gestión de calidad no se puede aplicar a cualquier sector o actividad
    1. AVerdadero
    2. BFalso
  8. 8La certificación ISO 14001 implica...
    1. A1. El cumplimiento de la legislación industrial vigente en la comunidad autónoma
    2. B2. Que la empresa o actividad recicla sus residuos sin necesidad de tener que cumplir otra legislación
    3. C3. El cumplimiento de la legislación medioambiental vigente de obligado cumplimiento en su sector
  9. 9La homologación de proveedores y el control de productos químicos son prerrequisitos de un sistema APPCC, pero la formación no es necesariamente un prerrequisito
    1. AVerdadero
    2. BFalso
  10. 10Las auditorias (de cliente o de certificación) son el método para evaluar el cumplimiento de un sistema de gestión según una norma de referencia (ISO 9001, 14001, BRC...)
    1. AVerdadero
    2. BFalso

Información

Descripción
Test sobre Test SG, creado por Cristina Bedia Lavin el 31/10/2017.
Idioma
Español
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