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Test

Parcial de Bioquímica 2do Cuatrimestre

Eliana Zarate 20 preguntas 4,0 (2 valoraciones)

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Preguntas del test (20)

  1. 1Con respecto a las proteínas, marque la correcta:
    1. AConstituyen el 50% de peso seco de los tejidos, poseen C,H,O,N y S en su composición química, siendo su unidad funcional los monosacáridos.
    2. BConstituyen el 50% de peso seco de los tejidos, poseen C,H,O,N, S y varios metales en su composición química, siendo su unidad funcional los aminoácidos.
    3. CConstituyen el 50% de peso seco de los tejidos, poseen C,H,O,N y S en su composición química, siendo su unidad funcional los aminoácidos.
    4. DConstituyen el 50% de peso seco de los tejidos, poseen C,H,O,N y S en su composición química, siendo su unidad funcional las enzimas.
  2. 2Los aminoácidos, son monómeros de proteínas formados por un grupo ácido _NH2 y un grupo amino _COOH. Esta condición química le otorga la capacidad de migrar electrones.
    Está afirmación es:
    1. AVerdadera
    2. BFalsa
  3. 3Con respecto a los aminoácidos, marque la incorrecta.
    1. ADel grupo total de aminoácidos, 6 de ellos son esenciales, es decir, los fabrica nuestro propio cuerpo. La unión de más de uno es covalente y se denomina enlace peptídico.
    2. Blos aminoácidos esenciales son: isoleucina, leusina y lisina entre otros.
    3. CTienen propiedad ácido-base, es decir la capacidad de ceder y aceptar protones de un extremo a otro del compuesto.
  4. 4Los aminoácidos esenciales son:
    1. AFenilalanina, isoleusina, leucina, lisina, metionina, valina, cerebrosidos, hemoglobina.
    2. BFenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, valina, treonina, triptofano y hemoglobina.
    3. CFenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, valina, treonina, triptofano.
  5. 5Los péptidos de importancia biologíca son el glutatión y la encefalina, porque:
    1. AAmbos son supresores del SNC.
    2. BEl primero previene daños de oxidación mediante diversos procesos redox y el segundo interviene en las funciones del SNC.
    3. CNinguna de las anteriores.
  6. 6Con respecto a las proteínas, marque la afirmación que contenga mayor información verídica.
    1. ASon polímeros de aminoácidos, según su complejidad tiene 4 estructuras moleculares lo que da como resultado una proteína que puede ser simple o conjugada.
    2. BSon polímeros de aminoácidos, formadas a partir de 4 estructuras molecular que permiten la formación de un compuesto complejo, al asociarse con otros grupos no proteicos estamos hablando de proteínas conjugadas, pueden ser desnaturalizadas por diversos agentes como el calor.
    3. CSon polímeros de aminoácidos, según su complejidad tiene 4 estructuras moleculares lo que da como resultado una proteína que puede ser simple o conjugada.
      Son insolubles en agua y cumplen principalmente funciones enzimáticas.
  7. 7La imagen hace referencia a:Imagen de la pregunta 7
    1. AEl fraccionamiento de la glucosa, producto de su metabolismo.
    2. BLas dos triosas responsables de la formación de glucógeno.
    3. CLas dos familias de triosas, desde las cuales se forman los hidratos de carbono.
  8. 8Marca la opción correcta:
    1. ALa glucosa, es más estable cuando su estructura es lineal.
    2. BLa glucosa, es mas estable cuando la estructura es cíclica, producto de una unión hemiacetal.
    3. CLa glucosa, de importancia es este caso tiene una estructura furanosa.
  9. 9Los polisacáridos más importantes son el almidón y el glucógeno. Esta importancia radica en:
    1. AQue ambos son estructuras de reserva, pero el almidón es de origen animal y el glucógeno es de origen vegetal.
    2. BSon polisacáridos estructurales, presentes en animales y vegetales.
    3. CSon polisacáridos de reserva, el glucógeno en animales y el almidón en vegetales.
  10. 10Marque la correcta. Los lípidos:
    1. ANo forman polímeros, ya que son el producto de la oxidación de ácidos grasos.
    2. BForman polímeros de ácidos grasos, entre ellos las ceras son las más importantes.
    3. CTodos los ácidos grasos son esenciales, por lo tanto deben ser ingeridos en la alimentación.

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Descripción
El examen es de múltiple opción, para cada consiga hay una unica respuesta correcta
Idioma
English
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