glosario de términos hoteleros

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sofia  salazar esquivel
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sofia  salazar esquivel
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Question Answer
Glosario de términos hoteleros AMENITIES – Son todos aquellos productos u objetos que el hotel pone a disposición del huésped
BUSINESS CENTER – Área del hotel equipada con todo lo necesario CHECK IN – Término que se le da al registro de llegada del huésped
CHECK LIST – Lista de actividades a realizar CHECK OUT – Momento de la salida del huésped
CONCIERGE – Es la persona encargada de cumplir de manera personal las necesidades o solicitudes del huésped durante su estancia CORTESÍA – Son regalos o pequeños detalles del hotel
DAY PASS – Sirve para tener acceso y disfrute por un día a las instalaciones del hotel (excepto habitaciones). DOBLE ROOM – Sigue siendo una habitación estándar pero con 2 camas.
FAM TRIP – Grupos formados por agentes de viajes, que van a conocer y disfrutar de las instalaciones del hotel FRONT DESK – Es el término asignado a la recepción del hotel.
JUNIOR SUITE – Habitación de lujo, superior a las estándar, con más espacio y confort. PICK UP – Son las reservas realizadas desde la fecha de toma, hasta el día previsto de llegada.
ROOM SERVICE – Servicio de alimentos y bebidas ofrecido a la habitación del huésped. SINGLE ROOM – Es la habitación estándar o más común del hotel.
TIPS – Propinas UP GRADE – Hace referencia un servicio de mayor categoría a la que inicialmente el huésped había reservado.
VIP – Es el término que se le asigna a un huésped distinguido A LA CARTE: La comida que en cada ítem del menú es ordenada y cobrada en forma separada.
ALLOTMENT: Cantidad de habitaciones reservadas por un propósito especifico o mayorista. Bar: Establecimiento en el que se despachan bebidas
Bar húmedo: Tipo de bar que se encuentra dentro de una piscina Barman. Persona encargada de atender a los clientes detrás de la barra
Barra libre: Pueden beber cuanto quieran por un precio fijo previamente concertado. Buffet: Diversidad de alimentos fríos y calientes, dispuestos a la vez sobre una o varias mesas
Cafetería: Comparte características con los bares y los restaurantes, donde se sirven fundamentalmente bebidas, aperitivos y comidas, generalmente platos combinados Chef: En hostelería, jefe de cocina de un restaurante
Chef ejecutivo: En hostelería, persona responsable de la creación de las recetas y el menú Cliente: En marketing, persona o empresa que ha ejercido como mínimo una vez la acción de compra de un producto o servicio.
Destino: País, región o ciudad entendidos concretamente como lugares para ser visitados con fines turísticos Características de relaciones humanas: Los empleados de un hotel y principalmente aquellos que tienen un contacto con el cliente, deben tener una personalidad muy especial
Edecán: Auxiliar, asistente, persona que ayuda a los participantes en una reunión, congreso o evento FLATE RATE. Tarifa comisionable para la agencia
KEY RACK: Tablero para las llaves de las habitaciones conocido como palomar. ROOMING LIST: Lista con nombre completo de los huéspedes.
RACK. Tablero de información. SLIP. Tirilla de papel con datos del huésped.
TV SERVICE. Ofrece acceso del huésped a los servicios del hotel a través de la TV instalada en su habitación. WALK IN. Huésped que viene de la calle sin reservación.
English breakfast: Expresión inglesa para desayuno inglés Estrella: En hotelería, símbolo identificativo y calificativo
Evento: Suceso importante y programado, de índole social, académico, artístico o deportivo. Ferry: Tipo de barco transbordador que enlaza dos o más puntos llevando pasajeros
Ficha técnica: Hoja informativa a modo de esquema detallado de las instalaciones de un establecimiento Fitness: Voz inglesa para la práctica de una modalidad de actividad física
Golf desk: En hotelería, expresión inglesa para la mesa o espacio donde se atiende la demanda, necesidades o consultas de los jugadores de golf alojados en el establecimiento. Gran lujo: En hostelería, establecimiento o servicio con un nivel superior de alta gama y alto valor diferencial.
Grupo de viaje: Colectivo de personas que realizan juntas un viaje Guía: En turismo, persona con amplio conocimiento del destino
Habitación ocupada: En hotelería, habitación que en un momento determinado está siendo utilizada por uno o varios clientes. Histórico: En hotelería, registro de visitas totales realizadas por un cliente desde el inicio de su relación comercial con un establecimiento alojativo
HD: Habitación y Desayuno
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