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Description
Flashcards by Raquel Suárez, updated more than 1 year ago
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Created by Raquel Suárez
about 9 years ago
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| Question | Answer |
| ¿Qué país tiene la mayor extensión de viñedo a nivel mundial? | España |
| ¿Qué posición ocupa España en producción de vino? | Tercera, por detrás de Francia e Italia |
| ¿Cómo es el segmento de población con un mayor gusto por el vino en España? | Personas de ambos sexos que viven en la ciudad, entre 25 y 50 años y con estudios medios y superiores |
| Monovarietales, multivarietales ¿Cuál es la diferencia? | Monovarietal: vino elaborado con una única variedad de uva Multivarietal: vino elaborado con más de una variedad de uva |
| ¿Se consume más o menos vino que hace unos años? | Se consume menos pero de más calidad |
| En el mercado interior nacional ¿qué vinos son los más demandados (espumosos, blancos, rosados o tintos)? | Tintos |
| En el mercado interior nacional ¿qué vinos son los más demandados en cuanto a su zona de origen? | Los de la D.O.Ca. Rioja |
| Países del Nuevo Mundo ¿Cuáles son? | Estados Unidos Chile Argentina Australia Nueva Zelanda Sudáfrica China... |
| ¿Qué tipos de vinos tenemos en función del color? | - Blancos - Rosados - Tintos |
| Los vinos con presencia de gas carbónico son vinos espumosos. ¿Cómo se llaman los que no lo presentan de forma sensible? | Vinos tranquilos |
| La clasificación de los vinos en función de su contenido de azúcar es: | - Vinos secos (no contienen azúcar) - semidulces - dulces |
| ¿Qué nombre reciben los vinos que tienen entre 15º y 23º de alcohol? | - De licor - Licorosos - Generosos o fortalecidos |
| Los V.C.P.R.D. son Vinos de Calidad Producidos en una Región Determinada ¿Qué tres categorías encontramos en este grupo? | - Vinos de Pago (V.P.) - Vinos con Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca) - Vinos con Denominación de Origen (D.O.) |
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