Actividad 1. Glosario

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Question Answer
Actividad 1. Glosario Nutrición II Dra. María Olivia Galván Jiménez Nutrición Humana Jeimy Adriana Juárez Luquin
ABLACTACIÓN Proceso mediante el cual se introducen a la dieta del niño, de manera progresiva, alimentos diferentes a la leche.
ADOLESCENCIA Etapa del desarrollo que se caracteriza por la transición entre la niñez y la adultez, y tiene como objetivo prepararnos para asumir los roles de un adulto.
ALIMENTACIÓN Ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.
CRECIMIENTO Término usado para referirse a un aumento en la cantidad, el tamaño de una cosa, animal, persona o una situación.
DESARROLLO
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Proceso de cambio y crecimiento relacionado con una situación, individuo u objeto determinado. Al hablar de desarrollo podemos referirnos a diferentes aspectos: al desarrollo humano, desarrollo económico, o desarrollo sostenible.
EMACIACIÓN Adelgazamiento causado por alguna enfermedad o adelgazamiento patológico.
HIPERTROFIA Aumento en el volumen de un tejido biológico debido a la ampliación de su componente celular.
HIPERPLASIA Aumento en la producción de células en un órgano o tejido normal. Puede ser un signo de cambios anormales o precancerosos, lo cual se denomina hiperplasia patológica.
INFANCIA Término amplio aplicado a los seres humanos que se encuentran en fases de desarrollo comprendidas entre el nacimiento y la adolescencia o pubertad.
LACTANCIA MATERNA Forma de alimentación que comienza en el nacimiento con leche producida en el seno materno, también es una forma inigualable de facilitar el alimento ideal para el crecimiento y desarrollo correcto de los niños.
MACROSOMICO Término usado para describir el desarrollo o tamaño excesivo del cuerpo, como en el caso de un recién nacido con un peso por arriba del promedio.
NEONATO También se denomina recién nacido. El período neonatal comprende las primeras 4 semanas de la vida de un bebé. Es un tiempo en el que los cambios son muy rápidos.
NUTRICIÓN Se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, implica los procesos que suceden en tu cuerpo después de comer, es decir la obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo.
PAPILLAS Comida infantil a base de frutas, verduras, carnes o pescados que presenta la consistencia de una pasta fina y espesa para que puedan digerir fácilmente los niños en edades tempranas.
PLAN DE ALIMENTACIÓN Dieta equilibrada, la cual entrega todos los nutrientes necesarios para mantenernos fuertes y saludables. No se puede plantear el mismo plan alimentario para todas las personas, el plan depende de las necesidades nutricionales de cada individuo.
SUCEDÁNEOS Sustancia que tiene propiedades parecidas a las de otra y puede sustituirla con un grado menor de calidad.
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