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Description
Flashcards by maricarmen lira cazares , updated more than 1 year ago
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Created by maricarmen lira cazares
over 8 years ago
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| Question | Answer |
| Achiote (Bixa orellana) Una pulpa de color rojo o anaranjado intensos. Las hojas del achiote tienen propiedades medicinales: actúan contra los malestares de garganta, vómitos sanguíneos, diarrea, hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, dolores renales, actúa contra la malaria y el asma. | |
| Quinua (Chenopodium quinoa)Se le encuentra entre los 2800 a 3800 msnm a temperaturas de 13º a 20º C. Los cultivos en secano son en base a agua de lluvia. Planta rústica, de diversa variedad, domesticada por la cultura andina. Es uno de los cereales de buen contenido de proteínas, fuente de aminoácidos | |
| Mashua (Tropaeolum tuberosum) le encuentra de 2,800 a 3,800 msnm. Se consume cocida o sancochada, en dulces con leche. El consumo de mashua previene la prostatitis y es un extraordinario diurético. Industrialmente es insumo para antibióticos y reduce los niveles de testosterona, por lo que suele recomendársela para prevenir y curar afecciones a la prostáta. | |
| El Hecampuri(Gentianella alborosea) es una planta oriunda de la sierra del Perú, crece entre los 3,500 y 4,300 metros sobre el nivel del mar. Es un gran regulador del metabolismo de las grasas, motivo por el cual se le utiliza para ayudar a reducir la obesidad. | |
| El Tunqui o Gallito de las Rocas animal que esta en peligro de extinción y es el ave nacional de ese país. Este animal cuenta con la protección del país . se alimenta de plantas y algunas frutas vive en todas partes de la selva alta |
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