Fichas de la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994

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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994 "SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANOLIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACION"
Introducción El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es fundamental para prevenir y evitar la transmisión de enfermedades gastrointestinales y otras, para lo cual se requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus características bacteriológicas, físicas, organolépticas, químicas y radiactivas.
Objetivo y campo de aplicación Esta Norma Oficial Mexicana establece los límites permisibles de calidad y los tratamientos de potabilización del agua para uso y consumo humano, que deben cumplir los sistemas de abastecimiento públicos y privados o cualquier persona física o moral que la distribuya, en todo el territorio nacional.
Referencias NOM-008-SCF1-1993 "Sistema General de Unidades de Medida".
Definiciones (Parte 1) 1) Ablandamiento: Proceso de remoción de los iones calcio y magnesio, principales causantes de la dureza del agua. 2) Adsorción: Remoción de iones y moléculas de una solución que presentan afinidad a un medio sólido adecuado, de forma tal que son separadas de la solución. 3) Agua para uso y consumo humano: Aquella que no contiene contaminantes objetables, ya sean químicos o agentes infecciosos y que no causa efectos nocivos al ser humano. 4) Características bacteriológicas: Son aquellas debidas a microorganismos nocivos a la salud humana.
Definiciones (Parte 2) 5) Características físicas y organolépticas: Son aquellas que se detectan sensorialmente. Para efectos de evaluación, el sabor y olor se ponderan por medio de los sentidos y el color y la turbiedad se determinan por medio de métodos analíticos de laboratorio. 6) Características químicas: Son aquellas debidas a elementos o compuestos químicos, que como resultado de investigación científica se ha comprobado que pueden causar efectos nocivos a la salud humana. 7) Características radiactivas: Son aquellas resultantes de la presencia de elementos radiactivos. 8) Coagulación química: Adición de compuestos químicos al agua, para alterar el estado físico de los sólidos disueltos, coloidales o suspendidos, a fin de facilitar su remoción por precipitación o filtración.
Definiciones (Parte 3) 9) Contingencia: Situación de cambio imprevisto en las características del agua por contaminación externa, que ponga en riesgo la salud humana. 10) Desinfección: Destrucción de organismos patógenos por medio de la aplicación de productos químicos o procesos físicos. 11) Filtración: Remoción de partículas suspendidas en el agua, haciéndola fluir a través de un medio filtrante de porosidad adecuada. 12) Floculación: Aglomeración de partículas desestabilizadas en el proceso de coagulación química, a través de medios mecánicos o hidráulicos. 13) Intercambio iónico: Proceso de remoción de aniones o cationes específicos disueltos en el agua, a través de su reemplazo por aniones o cationes provenientes de un medio de intercambio, natural o sintético, con el que se pone en contacto.
Límites permisibles de calidad del agua
Límites permisibles de características físicas y organolépticas
Límites permisibles de características radiactivas
Tratamientos para la potabilización del agua La potabilización del agua proveniente de una fuente en particular, debe fundamentarse en estudios de calidad y pruebas de tratabilidad a nivel de laboratorio para asegurar su efectividad. Se deben aplicar los tratamientos específicos siguientes o los que resulten de las pruebas de tratabilidad, cuando los contaminantes biológicos, las características físicas y los constituyentes químicos del agua enlistados a continuación, excedan los límites permisibles establecidos
Contaminación biológica y Características físicas y organolépticas Contaminación biológica: Bacterias, helmintos, protozoarios y virus. Desinfección con cloro, compuestos de cloro, ozono o luz ultravioleta. Características físicas y organolépticas: Color, olor, sabor y turbiedad. Coagulación floculación precipitación filtración; cualquiera o la combinación de ellos, adsorción en carbón activado u oxidación.
Constituyentes químicos (Parte 1) 1 Arsénico. 2 Aluminio, bario, cadmio, cianuros, cobre, cromo total y plomo. 3 Cloruros. 4 Dureza. 5 Fenoles o compuestos fenólicos. 6 Fierro y/o manganeso. 7 Fluoruros. 8 Materia orgánica. 9 Mercurio. 10 Nitratos y nitritos.
Constituyentes químicos (Parte 2) 11 Nitrógeno amoniacal. 12 pH 14 Sodio. 15 Sólidos disueltos totales. 16 Sulfatos. 17 Sustancias activas al azul de metileno. 18 Trihalometanos. 19 Zinc. 20 En el caso de contingencia, resultado de la presencia de sustancias especificadas o no especificadas en el apartado 4, se deben coordinar con la autoridad sanitaria competente, las autoridades locales, la Comisión Nacional del Agua, los responsables del abastecimiento y los particulares, instituciones públicas o empresas privadas involucrados en la contingencia,
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