Tipos de Alimentos

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Se describen los tipos de alimentos que se ofrecen al conumidor
Roshely Texis
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ALIMENTOS ORGANICOS Estos productos son de origen agrícola, respetan el crecimiento natural y son creados con el objetivo de poseer la menor o sin sustancias químicas como aditivos, esto, protegiendo el medio ambiente con el uso de técnicas no contaminantes.
ALIMENTOS TRANSGENICOS Estos alimentos son el resultado de la modificación genética, para generar nuevas y mejores características en los productos, así como para tener mayor resistencia a las condiciones en las que se desarrolla. Ejemplo de estos alimentos es el maíz transgénico.
Se producen bajo un sistema de producción artificial, como: pesticidas y fertilizantes, sin considerar los ciclos naturales. Su precio es accesible y posee gran contenido nutricio.
DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS Poseen menos tiempo de vida, son limitados y reducidos a pocas familias. Tienen un precio más caro a diferencia de los convencionales.
DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Causan daños ambientales, pues existe un incremento de sustancias tóxicas, perdida biodiversidad ya que existen daños irreversibles a plantes y animales tratados.
DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS CONVENCIONALES Los alimentos ecológicos resultan de menor calidad visualmente por ende su poca conservación. Se producen bajo un sistema de producción artificial, como: pesticidas y fertilizantes, sin considerar los ciclos naturales.
VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS ORGANICOS Respetan el crecimiento natural, poseen la menor cantidad o ninguna sustancia química como aditivos, utilizan técnicas no invasivas, cuidando la fertilidad del suelo. Contienen gran aporte de nutrientes.
VENTAJAS DE ALIMENTOS CO Los alimentos ecológicos resultan de menor calidad, ya que poseen poco tiempo de vida, por ende su poca conservación e imagen visual.
VENTAJAS DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Poseen mayor atractivo visual y contenido nutritivo, se trata de disminuir el uso de fertilizantes, aún así son más resistentes a su entorno.
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