BANQUETES

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Trabajo de: Calvario Roque Vanesa #5 Pérez Pérez Viridiana #30 3ro B
VANESA CALVARIO ROQUE
Flashcards by VANESA CALVARIO ROQUE, updated more than 1 year ago
VANESA CALVARIO ROQUE
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Resource summary

Question Answer
Aforo Conteo de asistentes que entran y salen con el objetivo de conocer la cantidad de personas que se encuentran.Se realiza sumando las personas que entran y restando las que salen.
Banquete Es comida a la que se reunen muchas personas, invitados, para celebrar algún suceso.Se compone de un aperitivo previo y un menú general en el almuerzo: primer y segundo platos, postre, bebidas y vinos, sin embargo, las cenas suelen ser más ligeras.
Herradura Es un local de cómodos ambientes en el que los invitados disfrutarán de una celebración llena de encanto.
Checklist La organización de eventos es la lista de tareas que deben realizarse antes del acontecimiento en cuestión. Se trata de una guía básica, el esquema fundamental de tu trabajo. Gracias a ella se lleva paso a paso con la certeza de que no se haya olvidando nada.
Meeting planner Persona especializada y capacitada para llevar a cabo la planeación, gestión, organización, dirección y ejecución de un evento, cubre desde los aspectos más elementales hasta los detalles más pequeños.
Outsourcing Consiste en que una organización contrata a una firma externa especializada para que se encargue de una o más actividades
Pax Se utiliza para aludir a los pasajeros de cualquier medio de transporte.
Timing Es una técnica de diseño a través del cual ordenaremos por segmento o bloque horario lo que pasará desde el primer minuto de nuestro evento hasta su finalización
Target Consiste en el grupo de consumidores cuyas características, deseos y necesidades se adecúan más a los productos y servicios que ofrece
Break Término en inglés que se usa para indicar un receso que divide el evento en dos o más partes.
Catering Servicio de suministro de comidas y bebidas en un evento.
Delivery Team Personas encargadas del montaje del evento.
Scaffolder Persona que realiza el montaje del escenario.
Sitting Distribución de asientos.Muestra dónde deben sentarse las personas durante un evento.
Transfer Traslado de los asistentes al evento, al hotel, etc.
Planner Persona encargada de planificar, organizar y coordinar cualquier tipo de evento. Es decir, es el responsable de crear, gestionar y supervisar todo el proyecto de principio a fin.
Referencias •https://billetto.es/l/checklist-organizar-eventos •https://revistaempresarial.com/actualidad-empresarial/eventos/el-irremplazable-valor-del-meeting-planner/#:~:text=experticia%20y%20creatividad.-,El%20Meeting%20Planner%20cumple%20un%20papel%20fundamental%20para%20conectar%20a,conexiones%20personales%20y%20comunidades%20solidas. •https://esaturservicios.com/60-terminos-relacionados-con-la-organizacion-de-eventos/
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