SISTEMA DIGESTIVO DEL HOMBRE

Enrique Palian
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Enrique Palian
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funciones de cada órgano que constituye el sistema digestivo humano

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Question Answer
SISTEMA DIGESTIVO DEL HOMBRE COMPONENTES 1-TUBO DIGESTIVO 2-GLÁNDULAS ANEXAS
BOCA -primera porción del tubo digestivo -DIENTES: incisivos, caninos, premolares, molares. dividen mecánicamente los alimentos -LENGUA: se inserta en el hueso hioides, formado por músculos esqueléticos y recubierto por membrana mucosa, ayuda a mezclar e insalivar los alimentos, forma el bolo alimenticio, órgano del gusto 9e17b93d-c9e1-47b0-9bec-3f5064f1e6be.gif (image/gif)
FARINGE -conducto fibromuscular corto en forma de embudo, mide 12-14cm -interviene en la deglución es una vía mixta respiratoria y digestiva -si divide en 3 regiones : 1-nasofaringe: via respiratoria 2-bucofaringe: orofaringe, via mixta, 3-hipofaringe: via digestiva 72e6ab4e-0541-4836-b0a4-bd5a2d09de87.jpg (image/jpg)
ESÓFAGO -conducto tubular de 23-25cm de largo -comunica la faringe con el estomago -transporta el bolo alimenticio mediante los movimientos peristálticos -evita el reflujo gástrico 0e671186-5665-47f0-acb0-4467ec6b5231.jpg (image/jpg)
ESTÓMAGO -almacena temporalmente los alimentos -secreción del jugo gástrico -forma el quimo -inicia la digestión de las proteínas por acción de la pepsina -defensiva, gracias a la acción antiséptica del HCl -absorcion de agua, alcohol y ácidos grasos 77713d47-f34f-4929-81e8-c4389885a260.jpg (image/jpg)
INTESTINO DELGADO -se forma el quilo -porción más delgada y larga de 6-8m -desde el píloro hasta la válvula ileocecal -secreción del jugo intestinal y hormonas -digestión: carboidratos, lipidos y proteína -absorción de sustancias 1b46d3af-5ef7-40c7-bd46-8b1975238391.jpg (image/jpg)
INTESTINO GRUESO -mide 1,5m sin vellosidades -caracteriza por tener pliegues (haustras) -formación de heces -absorción de agua y electrolitos -produccion de vitaminas gracias a la flora bacteriana 4a6a8bcd-0e94-45c7-9cbc-b19ec8cc75b9.jpg (image/jpg)
f9fc18e1-d173-42e0-963e-4237caffb8b3.jpg (image/jpg) GLÁNDULAS ANEXAS 1-SALIVALES 2-PÁNCREAS 3-HIGADO
GLÁNDULAS SALIVALES -encargadas de elaborar la saliva, contiene agua, sales, mucina, amilasa, lisozima *PARÓTIDAS: conducto de Stenon *SUBMAXILARES: conducto de Wharton *SUBLINGUALES: conducto de Rivinus o Bartholin 1bbc7fa6-9fe6-49d1-bcac-3704d4da001c.jpg (image/jpg)
PÁNCREAS -es una glándula mixta, en forma de lengua -secreta el jugo pancreático, que es vertido al duodeno por el conducto de Wirsung -contiene enzimas como: amilasa, lipasa, tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidasa y nucleasa -neutraliza la acidez del quimo por acción del jugo pancreático 1f515352-8a84-425e-986c-d399e1923d87.jpg (image/jpg)
HÍGADO -es la glándula más voluminosa -sus células son los hepatocitos y están envueltos por la capsula de Glisson -metaboliza y elimina sustancias toxicas. -produce bilis, sintetiza la urea -almacena hierro en forma de ferritina -almacena vitaminas A, D, E Y B12 -hemocateresis, hematopoyesis, glucogénesis y glucogenólisis 54a5ed57-6116-4747-a70c-8b35f2a06a14.gif (image/gif)
LOS DIENTES 6fddcc5d-4483-412a-aa3a-febc67a05aae.jpg (image/jpg)
LA DENTICIÓN TEMPORAL (decidua) -Consta de 20 dientes, cuya aparición comienza a los seis meses de vida aproximadamente y su recambio por piezas permanentes dura hasta los 12 años aproximadamente. LA DENTICIÓN PERMANENTE -La dentición permanente consta de 32 dientes -En la edad de 16 a 25 años de edad pueden llegar a erupcionar los terceros molares (llamados "muelas del juicio o cordales")
dedd579b-8b07-4694-9226-b0458459fef0.jpg (image/jpg) fafc6fe6-846d-4cd4-9f27-4b2c074e5b03.jpg (image/jpg)
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VITAMINAS Son compuestos orgánicos de naturaleza química variable, que se necesitan en cantidades mínimas para el metabolismo normal
LIPOSOLUBLES se disuelven en grasas, estructura química similar, no funciona como coenzimas, se absorbe en el tracto digestivo -A o RETINOL :su deficiencia genera ceguera nocturna, atrofia del epitelio -D o CALCIFEROL :su deficiencia genera raquitismo en los niños, osteomalacia en los adultos -E o TOCOFEROL :su deficiencia genera atrofia de las gónadas -K o FILOQUINONA :su deficiencia genera hemorragia
HIDROSOLUBLES posee estructura química diversa, solubles en agua. El exceso se elimina por la orina, actúan como coenzimas EJEM. de algunas vitaminas y su deficiencia vitaminas y su deficiencia -B1 o TIAMINA :beri beri -B2 o RIBOFLAVIDA :queilosi -B3 o ÁCIDO NOCOTÍNICO :pelagra -B5 o ACIDO PENTOTÉNICO :fatiga nauseas, comezón en las manos -B6 o PIRIDOXINA :dermatitis, convulsiones y trastorno del sistema digestivo -B8 o BIOTINA :descamación -B9 o ACIDO FÓLICO :anemia megaloblástica -B12 o CIANOCOBALAMINA :anemia perniciosa -C o ACIDO ASCÓRBICO :escorbuto, capilares fragiles, el hueso no crece ni se repara adecuadamente
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