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Ernährung Flashcards on Eiweiße, created by nani.bauer on 01/27/2014.

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Question Answer
Biologische Wertigkeit Gibt an, wieviel % EW in körpereigenes EW umgewandelt werden kann
Woraus bestehen Eiweiße? Aminosäuren
Was heißt essentiell? lebensnotwendig
Wie hoch ist der prozentuelle Tagesbedarf von Eiweiß? 10-15%