enzimas y clasificación de enzimas

gineth.carmona.a
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que son enzimas y su estructura ,clasificación de las enzimas y tipos de enzimas

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Question Answer
¿QUE SON LAS ENZIMAS ? son proteínas importantes su función es acelerar la velocidad de las reacciones químicas que se producen en el organismo estas son son necesarias para mantener la actividad biológica,disminuye la energía de activación
ESTRUCTURA DE UN ENZIMA están formadas por una gran cantidad de aminoácidos,que cumplen variadas funciones 1.no esenciales 2.estructurales 3. unión y catalíticos 1.Los aminoácidos no esenciales pueden ser reemplazados, y en algunos casos eliminados sin una pérdida significativa en la función o conformación de una enzima
2.Los aminoácidos estructurales son vitales para la conformación de la enzima, 3.Los aminoácidos de unión participan en la asociación entre la enzima y el sustrato. 4.Los aminoácidos catalíticos participan activamente en la transformación del sustrato.
CLASIFICACIÓN DE ENZIMAS Las enzimas se clasifican como : simples y conjugadas SIMPLES :formadas por una o mas cadenas polipeptidicas CONJUGADAS :contienen por lo menos un grupo no proteico enlazado a una cadena polipeptidica
En las proteínas conjugadas podemos distinguir dos partes: Apoenzima: Es la parte polipeptídica de la enzima Cofactor: Es la parte no proteica de la enzima La combinación de la apoenzima y el cofactor forman la holoenzima Los cofactores pueden ser: 1. Iones metálicos
TIPOS DE ENZIMAS HIDROLASAS :Catalizan reacciones de HIDRÓLISIS. Rompen las biomoléculas con moléculas de agua. A este tipo pertenecen las enzimas digestivas. ISOMERASAS :Catalizan las reacciones en las cuales un isómero se transforma en otro, es decir, reacciones de isomerización LIGASAS:catalizan la unión de moléculas LIASAS: Catalizan las reacciones de adición de enlaces o eliminación, para producir dobles enlaces
Oxidorreductasas : Facilitan la transferencia de electrones de una molécula a otra Tansferasas:Catalizan la transferencia de un grupo de una sustancia a otra
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