Carbonsäuren

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Flashcards on Carbonsäuren, created by lo renz on 15/03/2017.
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Question Answer
Welche Eigenschaften haben Carbonsäuren? wichtigste, starke bis mäßig schwache organische Säuren
Was ist das? Carboxylat-Ion konjug.Base der Carbonsäure
rationelle Nomenkaltur der Carbonsäuren? "Alkansäuren"; Bennenung nach dem zugrundeliegenden Alkan
Alternative Nomenklatur der Carbonsäuren? Benennung Alkylrest +"-carbonsäure"
Name? Trivialname? Name: Methansäure Trivialname: Ameisensäure
Name? Trivialname? Name. Methylcarbonsäure Trivialname: Essigsäure
Name? Trivialname? Name: Propansäure, Ethylcarbonsäure Trivialname: Propionsäure
Name? Trivialname? Name: Butansäure, Propylcarbonsäure Trivialname: Buttersäure
Name? Trivialname? Name: Phenylmethansäure, Benzen-carbonäure Trivialname: Benzoesäure
Ameisensäure konj.Base? Aldehyd? konj.Base: Formiat Aldehyd: Formaldehyd
Essigsäure konj.Base? Aldehyd? konj.Base: Acetat Aldehyd: Acetaldehyd
Propionsäure konj.Base? Aldehyd? konj.Base: Propionat Aldehyd: Propionaldehyd
Buttersäure konj.Base? Aldehyd? konj.Base: Butyrat Aldehyd: Butyraldehyd
Benzoesäure konj.Base? Aldehyd? konj.Base: Benzoat Aldehyd: Benzaldehyd
Welche Eigenschaften Carbonsäuren? in reinem Zustand flüssig oder fest wegen hoher Polarität, Wasserstoffbrückenbindungen mit Wasser; daher wasserlöslich
Welchen pks haben Carbonsäuren ungebunden und von was hängt er im gebundenen Zustand ab? pks: 4 hängt bei Bindung vom Partner ab, elektronenanziehende Partner erniedrigen pks (dadurch Carbonsäure positiver, will H gern abgeben); elektronenschiebende Partner erhöhen pks(Carbonsäure wird negativer und muss nicht zwingend H loswerden)
Mit wem reagieren Carbonsäuren? Mit Alkoholen, anderen Carbonsäuren und Aminen
WasDas? Carbonsäureester Carbonsäure und Alk
WasDas? Carbonsäureanhydrid Carbonsäure + Carbonsäure
WasDas? Carbonsäureamide Carbonsäuren + Amine
Was sind Kondensationsreaktionen? Wenn zwei Moleküle unter Austritt von einem kleinen Molekül wie Wasser oder Ammoniak zu einer neuen Verbindung reagieren.
Physikalische Eigenschaften der Carbonsäuren? durch Wasserstoffbrückenbindungen zwischen zwei Carbonsären entstehen Dimere; diese haben viel höhere Siedepunkte als Alkane; Carbonsäuren mit bis zu 4- C- Atomen lösen sich jedoch in Wasser
Was das? Trivialname? Konj.Base? Ethandisäure Trivialname: Oxalsäure Konj. Base: Oxalat
Was das? Trivialname? Konj. Base? Propandisäure? Trivialname: Malonsäure Konj. Base: Malonat
Was das? Trivialname? Konj. Base? Butandisäure Trivialname: Bernsteinsäure Konj. Base: Succinat
Was das? Trivialname? Konj. Base? Pentandisäure Trivialname: Glutarsäure Konj. Base: Glutarat
Was das? Trivialname? Konj. Base? Cis- Butendisäure Trivialname: Maleinsäure Konj. Base: Maleat
Was das? Trivialname? Konj. Base? Trans- Butendisäure Trivialname: Fumarsäure Konj. Base: Fumarat
Zu was reagieren manche Dicarbonsäuren unter Hitze bei einer Kondensationreaktion? Zu cyclischen Säureanhydriden
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Wichtige Hydroxy- und Ketocarbonsäuren
Glycolsäure konj. Base? Glycolat
Milchsäure konj.Base? Lactat
Glycerinsäure konj. Base? Glycerat
Apfelsäure konj. Base? Malat
Weinsäure konj. Base? Tartrat
Citronensäure konj.Base? Citrat
Glyoxylsäure konj.Base? Glyoxylat
Brenztraubensäure konj.Base? Pyruvat
Salycylsäure konj.Base? Salicylat
Acetessigsäure konj.Base? Acetoacetat
Oxalessigsäure konj.Base? Oxalacetat
konjugierte Base?
Wie reagieren zwei Moleküle davon beim erhitzen? 2 Moleküle reagieren zu einem cyclischen Ester, einem Lactid
Wie reagieren sie beim Erhitzen? Sie reagieren bei Erhitzen unter Wasserabspaltung zu einer alpha,beta-ungesättigsten Carbonsäure
Wie reagieren sie beim Erhitzen? Reagieren zu einem intramolekularen cyclischen Ester, einem Lacton
Was sind Carbonsäurederivate? Verbindungen, die ein C- Atom mit der gleichen Oxidationszahl wie die Carboxylgruppe besitzen.
Was ist die typsiche Reaktion von Carbonsäuren und ihren Derivaten? nucleophile Substitutionsreaktion
Was versteht man unter Hydroxy- und Ketocarbonsäuren? Hydroxycarbonsäuren haben zusätzlich zur Carboxylgruppe eine OH- Gruppe; Ketocarbonsäuren entstehen durch Oxidation der Hydroxycarbonsäuren (die OH Gruppe wird zur Carbonylgruppe oxidiert) OH zu OOH
Was geschieht bein anaeroben Stoffwechsel von KH? Art des Abbaus energieliefernder KH der energieineffizienter auch ohne Sauerstoff funktioniert. Dadurch ensteht zB. Milchsäure im Muskel
Wie funktioniert eine nucleophile Substitutionsreaktion? 1. Ein Nukleophil (negativer Reaktionspartner) greift am Carbonyl C-Atom an 2. Von sp2 auf sp3-Tetraedersturktur bildet sich 3. Abspaltung der besten Fluchtgruppe
Veresterung S 324 und Block X
Verseifung S325 und Block X
säurekatalysierte Esterbildung grob? Aus Carbonsäure und ALkohol wird ein Ester
basenkatalysierte Verseifung grob? Aus Ester und Alkoholat-Ion wird Alkohol und Carboxylat- Ion.
Was sind Lactame? Kunstwort aus Lacton und Amid; Cyclische Verbinungen mit einem Amid Ring
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