Impacto ambiental generado por la industrialización de la mandarina en jugo en Lebrija - Santander
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Dirección de Proyectos Mind Map on Impacto ambiental generado por la industrialización de la mandarina en jugo en Lebrija - Santander, created by Juan Vasquez on 03/09/2017.
Impacto ambiental generado
por la industrialización de la
mandarina en jugo en Lebrija -
Santander
1. OBJETIVO: Crear una empresa para la producción y
comercialización dedicada a la transformación del jugo de
mandarina natural en el municipio de Lebrija - Santander
ALCANCE: Crear una empresa para la producción y comercialización dedicada a
la transformación del jugo de mandarina natural en el municipio de Lebrija -
Santander, para generar empleo y ayudar a la escasa tecnificación por carencia
de tecnologia dentro del municipio, esta tecnología se podrá adquirir con
recursos propios y con apoyo del municipio (según el Plan de Desarrollo
2016-2019 Unidad 9 Dimension Economica, Programa Agropecuario)
2. RESUMEN EJECUTIVO:
En el municipio de Lebrija se está viendo afectado el cultivo de mandarina ya que toneladas de
cosecha se descomponen en el suelo antes que recogerla, lo que implica tiempo y esfuerzo algo que no
se tiene y no es rentable, os agricultores de mandarina prefieren vender los productos a un tercero en
lugar de tecnificar los procesos, no hay voluntad de que los jóvenes trabajen ya que prefieren emigrar
al Área Metropolitana, por esta razón se desea implementar la tecnificación de la mandarían en jugo,
mediante una planta procesadora que innoven en la región con un refresco que poco se ve en el
mercado y compita mediante la posición de una marca y sello regional de calidad, ayudando a casi
2000 familias que se dedican al cultivo de mandarina y evitando el desperdicio de más 10000 Ton.
3. DELIMITACIÓN: municipio de Lebrija, Dpto.
Santander, sector Rural, aprox 260 Ha (fincas
tecnificadas) "Secretaria de Agricultura de Stder"
DIRECTA: Corresponde al sitio donde se va a
implementar el proyecto
BIÓTICO: en las parcelas que se identifican
actualmente y que desarrollan actividades
agricultura no se evidencian flora y fauna para
la conservación (Estudio Hidrosogamoso SAG 2015)
ABIÓTICO: áreas de relieve ligeramente ondulado a quebrados
sin erosión, con suelos profundos de aceptable capacidad
agrológica en las cuales se pueden implementar sistemas de
riego y usos mecanizados e intensivos sostenibles - EOT 2003
INDIRECTA: corresponde a los
lugares cercanos al proyecto
BIÓTICO: bosque seco y subxerofitico, bosque aldino y alto
aldino donde habitan especies menores de roedores y zorros,
se han evidenciado mamíferos como osos de anteojos y
felinos como tigrillos, ademas de variedad de fauna como
plantas y arboles de gran tamaño que son el habitad propicio
para aves de la región (EOT 2003)
ABIÓTICO: se identifican fuentes agua las cuales
deben protegerse con un aislamiento de 30 mts a
cada lado del cauce, protección de zonas verdes,
control de suelos y vias de comunicacion,
adecuado manejo de RS. (Resolución 1294 de
2009 CDMB)
7. COMUNIDADES Y CONSULTA PREVIA: según el Plan
de Desarrollo 1440 personas desempleadas con
potencial laboral activo, con este proyecto se evita que emigren, lo
que indica que hay aceptacion por parte de la
comunidad ante nuevos proyectos técnicos - Plan
Desarollo 2016-2019
5. USO DEL SUELO: El EOT del municipio de
Lebrija presenta las características ideales
para realizar este proyecto para el beneficio
de la comunidad. Planeación municipal
certifica el proyecto de procesamiento
técnico de la mandarina en jugo, gracias al
estudio del uso del suelo que es compatible
a la obra que se pretende desarrollar para el
beneficio de las comunidades.
6. RECURSOS NATURALES: son todos
aquellos que se van a utilizar,
aprovechar y afectar
usar: suelo, agua, material
orgánico
aprovechar:
madera, abono,
subsuelo
Afectar: aire (combustión y emisiones), agua
(vertimientos), suelo (erosión por transito de
maquinaria y vehiculos) relleno sanitario (RS y
escombros)
8. DESCRIPCIÓN Y CARACTERIZACIÓN
DEL MEDIO ABIÓTICO, BIÓTICO Y
SOCIO ECONÓMICO
SOCIO ECONÓMICO
capacitación mano obra
aumento del empleo
crecimiento industrial
fortalecimiento gobierno
inversión en el municipio
BIÓTICO/ABIÓTICO
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PMA:
ESTUDIOS
calidad de agua potable
calidad del aire
PERMISOS
tasa retributiva
concesión de aguas
movimiento material granular
INFORMES
PGIRS
protección de fuentes de agua
uso de agro químicos
Las redes principales y domiciliarias de energía
eléctrica, acueducto y alcantarillado deberán
realizarse solamente después de aprobado el
proyecto por parte de la Secretaría de
Planeación del Municipio, contando con el visto
bueno de la CDMB (EOT Lebrija 2003)
9. EVALUACIÓN DE IMPACTOS
AMBIENTALES
Identificar los efectos negativos al
ambiente, antes, durante y despues
del proyecto
durante y después del proyecto
transito de
maquinaria y equipo
mitigación
captación y uso de
agua
prevención
vertimientos
mitigación
emisiones y
ruido
corrección
antes y durante el proyecto
levantamiento de la
cobertura vegetal
compensación
movimientos de
tierra
compensación
obras de
infraestructura
mitigación
antes del proyecto
impactos sobrel el
componentes bióticos y
abióticos