Primordial para la producción de hormonas
tiroideas.Facilita el crecimiento. Ayuda a
quemar el exceso de grasa que tiene
nuestro cuerpo. Mejora la agilidad mental.
Interviene en procesos neuromusculares.
Participa en el funcionamiento celular
es un elemento químico de número atómico 53 situado
en el grupo de los halógenos (grupo 17) de la tabla
periódica de los elementos. Su símbolo es I
Es un oligoelemento y se emplea principalmente en medicina,
fotografía y como colorante. Químicamente, el yodo es el
halógeno menos reactivo y electronegativo.
Abundancia y obtención
El yodo se presenta en la corteza terrestre con
una concentración de 0,14 ppm, mientras que
en el agua de mar su abundancia es de 0,052
ppm. El yodo se obtiene a partir de los
yoduros, I-, presentes en el agua de mar y en
algas, o en forma de yodatos, IO3- a partir de
los nitratos del salitre
Alimentos ricos en yodo
1. Vegetales marinos
2. Arándanos
3. Yogurt Orgánico
4. Frijoles Blancos Orgánicos
5. Fresas Orgánicas
6. Sal Cristalizada del Himalaya
Funcion Biologica
El yodo es un elemento químico esencial. La glándula
tiroides fabrica las hormonas tiroxina y triyodotironina
Las hormonas tiroideas juegan un papel muy
básico en la biología, actuando sobre la
transcripción genética para regular la tasa
metabólica basal.
La acción de dichas hormonas es
indispensable para el crecimiento y
maduración del sistema nervioso
central en la etapa prenatal y los
primeros años de vida del ser
humano, además de su crecimiento y
desarrollo somático ulterior.
Deficid de yodo
En áreas donde hay
poco yodo en la dieta
(alejados del mar) la
deficiencia de yodo
puede causar
hipotiroidismo,
En mujeres embarazadas puede
producir abortos y
deformidades fetales, así como
retardo mental posterior en los
niños.
Emfermedades
Bocio
Mixedema
Cretinismo
Aplicaciones en la medicina
Emergencia por radiacion
Radioterapia
Diagnostico
Purificacion del agua
Esterilizacion
Exceso de yodo
Puede deberse a una alteración inmunológica que conduce a una
producción excesiva de hormonas tiroideas, las cuales no
permiten el funcionamiento fisiológico de la glándula tiroides, o
también por un consumo excesivo de yodo