LÍPIDOS DERIVADOS

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Profesor Jesús Yáñez Heredia Alumnos: David Orona Carreón Francisco Amaya Alvidrez Bryan Gutierrez Molina Grupo 3°E
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LÍPIDOS DERIVADOS
  1. TIPOS DE LIPIDOS
    1. ESTEROIDES
      1. Se distinguen por presentar cuatro anillos fusionados de carbono unidos a diversos grupos funcionales
        1. FUNCIONES
          1. En los mamíferos, como el ser humano, cumplen importantes funciones:
            1. •Reguladora: Algunos regulan los niveles de sal y la secreción de bilis.
              1. •Estructural: El colesterol es un esteroide que forma parte de la estructura de las membranas de las células junto con los fosfolípidos.
                1. Hormonal: Las hormonas esteroides son: Corticoides: glucocorticoides y mineralocorticoides. Existen múltiples fármacos con actividad corticoide, como la prednisona. Hormonas sexuales masculinas: son los andrógenos, como la testosterona y sus derivados, los anabolizantes androgénicos esteroides (AE); estos últimos llamados simplemente esteroides. Hormonas sexuales femeninas. Vitamina D y sus derivados. Todos ellos son derivados de los esteroides, por ende es de suma importancia en el ser humano.
      2. PROSTAGLANDINAS
        1. Son moléculas que tienen un efecto hormonal sobre las células de origen y las adyacentes
          1. FUNCIONES
            1. Las prostaglandinas deben ejercer su efecto sobre las células de origen y las adyacentes, actuando como hormonas autocrinas y paracrinas, siendo destruidas en los pulmones.
              1. 1.- Intervienen en la respuesta inflamatoria: vasodilatación, aumento de la permeabilidad de los tejidos permitiendo el paso de los leucocitos, antiagregante plaquetario, estímulo de las terminaciones nerviosas del dolor,
                1. 2.- Aumento de la secreción de mucus gástrico, y disminución de secreción de ácido gástrico.
                  1. 3.-Provocan la contracción de la musculatura lisa. Esto es especialmente importante en la del útero de la mujer. En el semen humano hay cantidades pequeñas de prostaglandinas para favorecer la contracción del útero y como consecuencia la ascensión de los espermatozoides a las trompas uterinas
                    1. 4.-Intervienen en la regulación de la temperatura corporal.
                      1. 5.-Controlan el descenso de la presión arterial al favorecer la eliminación de sustancias en el riñón.
        2. TERPENOS
          1. Son moléculas que podemos encontrar en gran variedad de especies, principalmente en la producción de las plantas como lo es la fotosíntesis
            1. FUNCIONES
              1. Dan coloración a los órganos vegetales y participan en la síntesis de las vitaminas A, K y E. Por ejemplo el color anaranjado de la zanahoria.
                1. La formación de terpenos en plantas, animales y microorganismos es hecha por enzimas muy similares, pero hay importantes diferencias en los procesos. En particular, las plantas producen una variedad muchísimo mayor que la que producen los animales o los microbios, y esta diferencia está reflejada en la compleja organización de la biosíntesis de los terpenos de las plantas al nivel del tejido, celular, subcelular, y genético. La biosíntesis de los terpenos está compartimentalizada, como también lo está la formación de su precursor el IPP.
                  1. Algunos terpenos que se consideran como nutrientes: retinaldehído, el retinol, los carotenos, los tocoferoles, las quinonas y las ubiquinonas. Se utiliza el término vitamina A para el retinol y los carotenos; vitamina E para los tocoferoles y vitamina K para las quinonas. La vitamina a participa en el ciclo visual, que permite la adaptación de los bastones retinianos a la oscuridad; mantenimiento de epitelios; respuesta inmunitaria; el gusto; la audición y el crecimiento.
        3. ¿QUE ES?
          1. Son lípidos asociados no saponificables que estructural mente son muy diferentes a los demás lípidos
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