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PROCESOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

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Mind Map on PROCESOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, created by martapotti_95 on 11/21/2014.
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Resource summary

PROCESOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
  1. ENVASADO
    1. ENLATADO
      1. ENVASADO ASÉPTICO
        1. CONGELACIÓN
        2. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
          1. ELABORACIÓN
            1. EXTRACCIÓN
              1. TRITURACIÓN, MACHACADO Y MOLIENDA
                1. CALOR
                  1. DISOLVENTES, SECADO Y FILTRADO
                  2. CONSERVACIÓN
                    1. ESTERILIZACIÓN
                      1. DESHIDRATACIÓN
                        1. REFRIGERACIÓN
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