Método de cultivocultivo industrial de plantas en lugar de tierra utiliza únicamente soluciones
acuosas con nutrientes químicos disueltos, o con sustratos estériles (arena, grava, vidrio molido...)
como soporte de raíz de las plantas.
La palabra hidroponía proviene del griego ὕδωρ
[hýdōr] = ‘agua’, y πόνος [ponos] = ‘labor’,
‘trabajo.
¿Qué es el nutriente?
Nutriente: Sustancia que asegura la
conservación y crecimiento de un
organismo.
¿A qué se le llama sustrato? es un
material inerte en el cual las raíces
de la planta crecerán
¿Dónde surgió hidroponía? surgió en Roma por el
emperador tiberio que introdujo el cultivo del pepino. Así
también en 1936 en la Universidad de California se dieron los
primeros experimentos comerciales con los productos que se
cosechaban en hidroponía
Ventajas: es un sistema más limpio ya que no utiliza tierra, se puede utilizar mas espacio, mejor
calidad de productos, se ahorra mas agua y nutrientes, y mejor control climático. Desventajas:
experiencias y conocimiento técnico, se necesita un control más estricto del riego, mayor uso de
energía, costo de instalación.
¿Cuáles son los tipos de hidroponía?
sistema hidropónico de mecha o pabilo, técnica en película nutritiva, sistema hidropónico de raíz flotante, Aero ponía
sistema hidropónico de flujo y reflujo, sistema por goteo, etc.
¿Cuáles son los tipos de hidroponía?
sistema hidropónico de mecha o pabilo, técnica en película nutritiva, sistema hidropónico de raíz
flotante, Aero ponía sistema hidropónico de flujo y reflujo, sistema por goteo, etc.
¿Qué se puede cultivar con hidroponía?
distintas hortalizas y plantas aromáticas, verduras como: lechugas, coles, coliflores, calabazas , etc.
Además de verduras se permiten cultivar frutos rojos.
¿Cuáles son las ventajas de hidroponía comparada con el cultivo tradicional en suelo?
posibilidad de obtener productos en menos tiempo, cultivar plantas mas densamente, se obtiene mas
producto/ unidad de superficie.
¿El cultivo hidropónico es orgánico?
no es orgánico ya que los cultivos hidropónicos no tienen suelo agrícola.
¿Se usan pesticidas en hidroponía y de qué tipo son?
uso bajo de pesticida o nulo, y se utiliza los que no afectan la cosecha.
¿Qué técnicas de hidroponía existen?
- La técnica en sustrato consiste en producir en medios que ancle la raíz y den sostén a la planta
manteniendo la humedad, drenaje, aireación y facilidad de adsorción de nutrientes - Técnica de raíz flotante
consiste en utilizar contendores de cualquier tipo de material el cual no debe permitir el paso de luz
protegido por una tapa con orificios encargada de sostener al cultivo permitiendo que las raíces estén en
contacto con la solución nutritiva - Esta técnica de NFT consiste en crear una película recirculante de
solución nutritiva - Aeroponia: Esta técnica consiste en mantener las raíces libres de cualquier otro medio
quedando en contacto con el aire y solución nutritiva. - Forraje verde hidropónico: Esta consiste en una
pequeña infraestructura la cual permite el proceso de germinación directa.