17981650
Description
Mind Map by Erick Meza, updated more than 1 year ago
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Created by Erick Meza
almost 5 years ago
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Plagas.
- Las plagas entran a un
establecimiento en diversas
formas, por lo que se debe
mantener una vigilancia
constante para detectar su
posible aparición en el mismo.
- VERDURAS CRUDAS
- En un establecimiento
dedicado al
procesamiento de
alimentos, pueden
entrar en cajas de
cartón, madera,
arpillas o bolsas.
- En un establecimiento
dedicado al
procesamiento de
alimentos, pueden
entrar en cajas de
cartón, madera,
arpillas o bolsas.
- EMPAQUES
- Los empaques vienen
de varios proveedores y
si el establecimiento
del proveedor está
infestado, la plaga
puede penetrar por
esté medio.
- Los empaques vienen
de varios proveedores y
si el establecimiento
del proveedor está
infestado, la plaga
puede penetrar por
esté medio.
- DENTRO Y SOBRE LAS MATERIAS PRIMAS
- Las materias primas al
provenir de diferentes
fuentes de
abastecimiento, pueden
llegar a los
establecimientos con
plagas, por lo que es
conveniente establecer
controles para su
detección y combate.
- Las materias primas al
provenir de diferentes
fuentes de
abastecimiento, pueden
llegar a los
establecimientos con
plagas, por lo que es
conveniente establecer
controles para su
detección y combate.
- CONTENEDORES
- Los contenedores
son movidos por
muchos países, por lo
que pueden albergar
cualquier clase de
plaga.
- Los contenedores
son movidos por
muchos países, por lo
que pueden albergar
cualquier clase de
plaga.
- A TRAVES DE PUERTAS
Y VENTANAS
DESPROTEGIDAS
- Cualquier clase de plaga.
- Cualquier clase de plaga.
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