Copy and Edit

Análisis de los alimentos

Description

Contiene información de los principales componentes del alimento.
Ricardo Guerrero López
Mind Map by Ricardo Guerrero López, updated more than 1 year ago
Ricardo Guerrero López
Created by Ricardo Guerrero López over 4 years ago
28
0
0

Resource summary

Análisis de los alimentos
  1. MATERIA SECA
    1. Proteina Bruta
      1. Método de Kjeldahl (N*6,25)
      2. Extracto etéreo
        1. Solventes orgánicos (éther)
        2. Fibra bruta
          1. Digestión, destilación
          2. Cenizas
            1. Mufla (550 C)
          3. AGUA

            Media attachments

            Show full summary Hide full summary

            Want to create your own Mind Maps for free with GoConqr? Learn more.

            Similar

            LA NUTRICIÓN Y OTRAS CIENCIAS
            Perla Villafaña
            FRUTAS ...
            Ulises Yo
            LA NUTRICIÓN
            bettysavi
            Mapa mental bromatologia
            Rafa Lopez Peña
            desarrollo cognitivo segun piaget y vygotsky
            claudia delgado lopez
            NUTRICION
            mjlj1409
            Análisis sensorial
            Estefania Galvis
            CULTIVO DEL PEPINO
            camposmoraneloy6
            Conceptos de Nutrición y ditetética mal empleados
            Maricela Casas
            Test sobre Micotoxinas en las explotaciones ganaderas
            myriam7866
            1.1 - ALIMENTACIÓN y ALIMENTO
            Pablo de la Iglesia
            Browse Library