Determinación de Pérdidas de Azúcar por Arrastre en Condensadores Barométricos de Evaporadores.

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Mapa Mental de Azúcar
Wilman Mendoza
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Determinación de Pérdidas de Azúcar por Arrastre en Condensadores Barométricos de Evaporadores.
  1. Arrastres en Evaporadores
    1. Pequeñas gotas de jugo o meladura
    2. Tipos de separadores
      1. Tipo Centrifugo
        1. Separadores de Malla de Alambre
          1. Separadores de Placas Chevron
          2. Materiales y Métodos
            1. Analisis de trazas
              1. Metodologias
                1. Fenol-Ácido
                  1. Determina la cantidad de carbohidratos
                  2. Cromatologia liquida
                2. Método Experimental
                  1. En cuatro Ingenios de Guatemala
                    1. Concentración de Brix
                      1. Flujo de agua de enfriamiento
                        1. Determina las partes por millón de carbohidratos
                        2. Contenidos de:
                          1. sacarosa, fructuosa y glucosa
                          2. instalaciín de un equipo independiente para la separación de arratres
                            1. Control de Azúcar
                            2. Resultados y discusión
                              1. Se detremino la cantidad de agua
                                1. Valores de 1500 kg/dia
                                2. Azúcares perdidas por kg/dia
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