Sustancias

Sustancias

Estados de agregación
1. Sólido (S)
2. Líquido (L)
3. Gaseoso (G)
Cambios de estado
1. Progresivos (necesitan energía)
  1. Fusión (S a L)
  2. Vaporización (L a G)
  3. Volatilización (S a G)
2. Regresivos (liberan energía)
  1. solidificación (L a S)
  2. Licuación (G a L)
  3. Sublimación (G a S)
Teoría Cinético Molecular (TCM)
1. Todas las moléculas se mueven
2. Puede haber 2 tipos de movimiento:
  1. Rotación
  2. Traslación
3. Hay 2 tipos de fuerzas entre moléculas
  1. Atracción
  2. Repulsión
4. Cada estado tiene características según TCM
  1. Sólidos
    1. Predominan fuerzas de atracción entre sus moléculas
    2. Moléculas muy ordenadas y juntas (estructura cristalina)
    3. Moléculas sólo tienen movimientos de Rotación
    4. Volumen y forma constante
  2. Líquidos
    1. Hay equilibrio entre las fuerzas de atracción y las de repulsión entre sus moléculas
    2. Moléculas un poco ordenadas
    3. Moléculas con movimientos de rotación y traslación
    4. Volumen constante, forma variable
    5. otras características: fluidez, tensión superficial, presión, ocupan espacios inferiores del recipiente
  3. Gases
    1. Predominan fuerzas de repulsión entre sus moléculas
    2. Moléculas muy desordenadas y separadas
    3. Moléculas con movimientos de rotación y traslación
    4. Volumen y forma variable
    5. otras características: efusibilidad, expansibilidad, presión, difusión
Según su PH
1. Sustancias ácidas
  1. Ph entre 0 - 7
    1. Ej: jugo de naranja o limón, vinagre
2. Sustancias básicas
  1. Ph entre 7 - 14
    1. Ej: soda cáustica, cal, amoníaco, jabón
3. Sustancias neutras
  1. Ph = 7
    1. Ej agua pura (destilada)
Se representan con ecuaciones químicas
Se transforman dentro de reacciones químicas
1. Reactivos
2. Productos
Peso molecular
1. Tiene en cuenta
  1. qué elementos químicos forman la sustancia
  2. cuál es el A (N° másico) de cada elemento químico
  3. cuántos átomos de cada elemento químico posee la sustancia en su fórmula química
Ley de la Conservación de la Masa
1. En toda reacción química, existe la misma cantidad total de materia antes (reactivos) que después (productos) de que ocurra una transformación química.

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