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Vitamina B2 (Riboflavina)

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Vitamina B2 (Riboflavina) - Prática Dietética I - 2020.1
Vanessa Honório
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Vanessa Honório
Created by Vanessa Honório about 6 years ago
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Resource summary

Vitamina B2 (Riboflavina)
  1. Vitamina HIDROSSOLÚVEL
    1. FUNÇÕES
      1. Essencial para o metabolismo de carboidratos, aminoácidos e lipídios
        1. Assegura a proteção antioxidante
        2. DEFICIÊNCIA
          1. Rachadura dos lábios (queilose) e cantos da boca
            1. Glossite (edema e vermelhidão na língua)
              1. Visão turva
                1. Fotofobia
                2. TOXICIDADE
                  1. Não relatada.
                  2. FONTES ALIMENTARES
                    1. Iogurte, leite, queijo
                      1. Fígado, rim, coração
                        1. Vegetais de folhas verdes
                          1. Pães e cereais matinais enriquecidos
                            1. Ovos
                            2. Necessidades Diárias: 1,3mg para homens e 1,1mg para mulheres
                              1. Não tem limite máximo determinado (NID)
                                Show full summary Hide full summary

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