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Diagrama de Flujo de la Sidra

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Diagrama de Flujo de la Sidra
ALDAIR ARIEL TUBON MUÑOZ
Mind Map by ALDAIR ARIEL TUBON MUÑOZ, updated more than 1 year ago
ALDAIR ARIEL TUBON MUÑOZ
Created by ALDAIR ARIEL TUBON MUÑOZ about 6 years ago
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Resource summary

Diagrama de Flujo de la Sidra
  1. Obtención de la Materia Prima
    1. Trituración
      1. Maceración
        1. De 3 a 5 días
          1. Extracción del Mosto
            1. Clarificación del Mosto
              1. Fermentación
                1. Embotellado
                  1. Producto final
                    1. Referencias
                      1. Mangas Alonso, J. (s.f.). Guía Práctica de la elaboración de la sidra artesanal. Obtenido de Guía Práctica de la elaboración de la sidra artesanal: http://www.serida.org/pdfs/772.pdf
                        1. https://www.youtube.com/watch?v=obuCAHkRo_I
                          1. https://www.youtube.com/watch?v=rCkJxHm0KxM
                  2. Temperatura de 12°C a 14°C
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