conjunto de transacciones de
procesos de intercambio de bienes o
servicios entre individuos.
ELEMENTOS
OFERTA: aquella cantidad de bienes o
servicios que los productores están
dispuestos a vender a los distintos
precios del mercado
DEMANDA: La cantidad y calidad de
bienes y servicios que pueden ser
adquiridos en los diferentes precios del
mercado por un consumidor
PRECIO: la representación de las
mercancías en dinero, que se
intercambian unas mercancías para
adquirir un bien o servicio
PRODUCTO: todo aquello tangible o
intangible que se ofrece a un mercado
para su adquisición, uso o consumo
para satisfacer una necesidad
PROMOCION: Es comunicar, informar y
persuadir al cliente y otros interesados sobre
la empresa, sus productos, y ofertas, para el
logro de los objetivos de la organización.
ESTRATEGIAS DEL MERCADO UTILIZADAS EN LA INDUSTRIA
HOTELERA
VENTAS ON- LINE: Tener diferentes canales de distribución aprovechando la
tecnología para combinarlos con el de venta directa
OFERTAS PERSONALZADAS : Este tipo de ofertas son personalizadas, adaptalos
a las necesidades y preferencia que tenga cada cliente
ADAPTAR LOS SERVICIOS: Adaptar sus servicios a las actuales tecnologías ,
ofrecer cofres de seguridad con espacio para albergar un portátil o tablet,
televisores con entrada USB para que el cliente pueda visualizar sus fotos,
plataformas para conectar el iPOD o mp3 al sistema de audio en la habitación,etc.
PMS (Property managment System) Son programas diseñados para optimizar
adecuadamente la gestión hotelera,abarcando dese las reservas hasta los procesos de chekc
out, pasando por ejemplo por la facturación y el control de las habitaciones.
ESTRUCTURA
En economía, la estructura de un mercado y por
tanto de los mercados financieros (también
conocido como el número de empresas que
producen los mismos productos o servicios)
TIPOS
MERCADO LOCAL:. Este tipo de mercado engloba a los
consumidores de un ámbito municipal o provincial. Aquí
encontraríamos, por ejemplo, a la pequeña panadería que vende
sus productoS.
MERCADO REGIONAL:. El mercado regional es
un mercado más amplio que el anterior..
MERCADO NACIONAL: Como su propio nombre
indica, los compradores potenciales de este tipo
de mercado se extienden por todo el país.
MERCADO INTERNACIONAL :El mercado
internacional surge cuando una
empresa extiende su actividad por
diversos países
MERCADO GLOBAL: Su origen no es
otro que el fenómeno de la
globalización.
TIPOS DE CLIENTE
ACTUALES : Este tipo de cliente responde a aquel que
realiza compras frecuentemente o bien, que ha adquirido
el producto o servicio recientemente.
SATISFECHOS:Las personas satisfechas sólo
cambian de marca si otra les ofrece una oferta
tentadora, sino, son fieles a la marca que
cumplió con sus expectativas.
DE ALTA INFLUENCIA: Aquí se ubican personas reconocidas,
como deportistas o actores, que logran generar una
percepción ya sea positiva o negativa hacia un determinado
producto o servicio, dentro de un gran grupo de personas.
DE INFLUENCIA REGULAR: Estos clientes también
influyen dentro de un determinado grupo de
personas, pero que resulta más pequeño.
INSATISFECHOS: los clientes de esta clase son los que
consideran al producto, servicio o empresa, por debajo de
sus expectativas. Esto los lleva a elegir un nuevo vendedor
para la próxima compra que precisen hacer.
DE INFLUENCIA FAMILIAR :Estos son los
clientes que influyen en el consumo de
amigos y familiares, a partir de sus
propias experiencias y conocimientos.
COMPLACIDOS:Lo que esto ocasiona es
lealtad y afinidad con el producto que no sólo
racional, sino también emocional.
DE VOLUMEN ALTO:compra cantidades mucho más
elevadas que el común de los clientes, por lo que su
participación en la totalidad de las ventas alcanza entre
un 50 y un 80%
COMPETENCIA ESTABLECIDA
COMPETENCIA PERFECTA
Aquella en la que todos los bienes y
servicios se intercambian voluntariamente
por dinero al precio fijado por el mercado,
como consecuencia del libre funcionamiento
de las leyes de la oferta y la demanda
COMPETENCIA IMPERFECTA
Aquellos en los que una o más empresas
pueden influir sobre el precio, de tal forma que
cuanto menor sea el número de empresas
existentes, mayor será su capacidad de
influencia. Es el más habitual.
TIPO DE PRODUCTO
Productos gancho:
Estos productos no reditúan una ganancia considerable a la empresa, pero sirven para vender otros o para
dar una imagen al consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario.
Productos de consumo popular
Son productos fabricados y destinados a
consumidores finales sin la necesidad de un
proceso industrial adicional.
Productos de
alta rotación
Son los que se producen en gran cantidad,
rápidamente y para una temporada corta
Productos de
impulso
Furgen como base para dar a conocer otros
productos de reciente creación y características
similares; en ocasiones se hacen modificaciones a su
diseño antes de su decadencia
Productos de
temporada:
Son aquellos que se producen como
respuesta a la demanda en las diferentes
épocas del año
Productos de media y baja rotación
Éstos no tienen una producción masiva. La producción es baja o
intermedia de acuerdo con el pedido de cada una de las empresas.
Productos
importados
: Son productos elaborados en el extranjero, cuyo precio a veces es muy alto