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Description
Mind Map by Jhoana Cuaspa, updated more than 1 year ago
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Created by Jhoana Cuaspa
almost 4 years ago
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PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO
- El medio de cultivo se puede preparar de varias maneras:
- Apartir de un cultivo madre anterior
- Apartir de un cultivo de reserva
- El proceso de fermentación se realiza a gran escala por lo cual se deben preparar
varios cultivos intermedios entre el cultivo madre y el final.
- Para este proceso se debe cumplir ciertas condiciones:
- Que contenga unicamente los microorganismos deseados
- Uniforme con el número de microorganismos
- Mantenga su actividad para dar los productos deseados
- Que tenga la resistencia apropiada
- Que tenga la resistencia apropiada
- Mantenga su actividad para dar los productos deseados
- Uniforme con el número de microorganismos
- Que contenga unicamente los microorganismos deseados
- Para este proceso se debe cumplir ciertas condiciones:
- Apartir de sus componentes
- Apartir de polvos deshidratados
- Apartir de un cultivo madre anterior
- Un medio de cultivo debe cumplir ciertas condiciones de acuerdo
a microorganismo que se quiera inocular en él
- Si se quiere inocular un microorganismo que se vaya a someter a
tratamoentos térmicos
- El medio de cultivo debe estar dotado de termoresistencia
- Se debe intentar mantener ciertas condiciones:
- Uniformidad
- Esterilización
- Temperatura
- Tiempo de incubación
- Tiempo de incubación
- Temperatura
- Esterilización
- Productividad
- Selectividad
- Propiedades Bioquímicas
- Propiedades Fisicas
- Propiedades Fisicas
- Propiedades Bioquímicas
- Selectividad
- Uniformidad
- Se debe intentar mantener ciertas condiciones:
- El medio de cultivo debe estar dotado de termoresistencia
- Si se quiere inocular un microorganismo que se vaya a someter a
tratamoentos térmicos
- Clasificacion de los medios de cultivo:
- Según su estado fisico
- Según su finalidad
- No selectivos
- Selectivos
- Enriquecidos
- Diferenciales
- Permiten establecer diferencias entre los tipos de microorganismos
- Permiten establecer diferencias entre los tipos de microorganismos
- Son medios no selectivos a los cuales se le a agregado alguna sustancia
- Sangre
- Albúmina
- Suero
- Sangre
- Diferenciales
- Permiten el crecimiento de un solo microorganismo
- Enriquecidos
- Contienen nutrientres para el crecimiento de varios microorganismos
- Selectivos
- No selectivos
- Líquidos, semisólidos y sólidos
- Según su finalidad
- De acuerdo a la naturaleza de sus constituyentes:
- Naturales o complejos
- Formados por sustancia de origen animal o vegetal
- Definidos o sintéticos
- Tienen una composición química definida
- Tienen una composición química definida
- Formados por sustancia de origen animal o vegetal
- Naturales o complejos
- Según su estado fisico
- Para la preparación de los medios de cultivo se debe
cumplir ciertos aspectos
- Prepararlos a partir de productos de calidad
- Utilizar agua destilada
- Utilizar materiales estériles
- Controlar el tiempo y la temperatura durante la esterilización
- Controlar el tiempo y la temperatura durante la esterilización
- Utilizar materiales estériles
- Utilizar agua destilada
- Prepararlos a partir de productos de calidad
- Los medios de cultivo son una mezcla de nutrientes que permiten el crecimiento de
microorganismos de interes en el ámbito de microbiología
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