SEPARACAION DE MEZCLAS

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• Cuando se desean separar los componentes de una mezcla, es necesario conocer el tipo de mezcla que se va a utilizar, antes de seleccionar el método que se va a emplear. Una forma de agrupar las mezclas es la siguiente: mezclas de sólidos, mezclas de sólido con líquido y mezclas de líquidos entre sí.

1. LIQUIDOS
   1. DESTILACION
      1. SIMPLE

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         • Se fundamenta en la diferencia en los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla. Por calentamiento se  hace que el líquido de más bajo punto de ebullición se evapore primero,  para luego recogerlo haciendo pasar sus vapores por un medio  refrigerado llamado refrigerante o condensador.
      2. FRACCIONADA

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         • Es empleada cuando se requiere hacer la  separación de una mezcla que está formada por varios líquidos cuyos  puntos de ebullición son diferentes pero muy próximos entre sí. Este procedimiento es empleado en la industria del petróleo. El líquido con  el punto de ebullición más bajo, saldrá primero convertido en vapor, el cual se condensa al pasar por un refrigerante y posteriormente se  recoge en un recipiente; la temperatura se controla mediante un termómetro.  Este procedimiento se repite varias veces hasta aislar todos  los componentes de la mezcla.
   2. DECANTACION

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      • Es un método analítico empleado en la  separación, identificación y determinación de los componentes químicos  en mezclas complejas. Todos estos métodos tienen en común el empleo de  una fase estacionaria y una fase móvil.
      1. DE PAPEL
      2. DE COLUMNA
2. SOLIDAS
   1. TAMIZADO

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      • Se utiliza cuando la mezcla está  formada por partículas de diferentes tamaños. El  instrumento utilizado  se  denomina tamiz, consta de un cedazo, de un recipiente y su tapa. Este  método es muy utilizado en el análisis de suelos y en la industria de las  harinas.
   2. LEVIGACION

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      • Consiste en pulverizar la mezcla sólida y tratarla luego  con disolventes apropiados, basándose en su diferencia de densidad.  Este método es muy empleado en la minería especialmente en la separación del oro
   3. IMANTACION

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      • Consiste en separar metales y  no metales, utilizando un campo magnético (imán).
3. SOLIDO LIQUIDO
   1. DECANTACION

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      • Este método se basa en la diferencia de densidad de las sustancias que componen la mezcla. Para separar una mezcla de  un sólido con un líquido, se pone la mezcla en un recipiente y se deja  en reposo por algún tiempo, hasta que el sólido se precipite, es decir,  se deposite en el fondo del recipiente. Como casi siempre queda una pequeña parte de líquido en la parte sólida se puede terminar la separación por evaporación.
   2. FILTRACION

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      • Consiste en pasar la mezcla por un filtro. El filtro es un material poroso de papel especial que deja pasar por los poros el líquido  y retiene las sustancias en estado sólido que se encuentran en forma de grano grueso o polvo muy fi no.  En una filtración se llama residuo lo que queda en el papel de filtro, y  filtrado lo que pasa a través de éste. La filtración es un método muy empleado en el laboratorio, en la industria y en el tratamiento de aguas residuales.
   3. CENTRIFUGACION

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      • Consiste esencialmente en someter la mezcla a  la acción de la fuerza centrífuga, haciendo girar el recipiente con la  mezcla a gran velocidad, con esto el sólido se deposita en el fondo  del recipiente, mientras que el componente líquido queda como un  sobrenadante que se puede separar fácilmente por decantación. Este método es muy empleado en química analítica, en la industria y en el laboratorio clínico.