Enzimas digestivas

Boca
1. Amilase salivar ou ptialina
  1. Digere amido e outros polissacarídeo em dissacarídeo (Maltose)
Estomago
1. Pepisina
  1. digere proteínas , quebrando ligações peptídicas entre os aminoácidos . Produto da quebra de aminoácidos são oligopeptídios
2. Renina
  1. Produzindo em grande quantidade quando em crianças recém nascidas produzidas em pequena quantidade em adultos
Instestino
2. Enzimas do suco pancreático
  1. Principais
    1. Tripsina e quimotripsina
      1. Digerem proteínas
  2. Lípase pancreática
  3. Amilase pancreática ou amilopsina
    1. Que digere polissacarídio
PH de atuação das enzimas
Enteroquinas
1. e liberada pela parede intestinal

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