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Linea del tiempo
- Proceso alimentario
- Interviene
- Producción
- Transacción
- Aprovechamiento Biológico
- Transformación
- Seguridad alimentaría
- Derecho que tienen todas las personas de gozar en
forma oportuna y permanente el acceso a los alimentos,
que necesitan en cantidad y en calidad para su adecuado
consumo y utilización. (OBSAN, 2007)
- Derecho a la Alimentación
- si no se cumple produce
- Hambre
- Se clasifica en
- Coyunturall
- Esta provocada por el derrumbe
brutal, imprevisto, y a muy corto plazo
de toda la infraestructura economica
y social de una sociedad (zieger,2010).
- Esta provocada por el derrumbe
brutal, imprevisto, y a muy corto plazo
de toda la infraestructura economica
y social de una sociedad (zieger,2010).
- Estructural
- Es altamente visible, se produce por
el derrumbe imprevisto y a muy corto
plazo de toda la infraestructura
económica y social (Ziegler, 2010)
- Es altamente visible, se produce por
el derrumbe imprevisto y a muy corto
plazo de toda la infraestructura
económica y social (Ziegler, 2010)
- Coyunturall
- Se clasifica en
- Hambre
- Se define como
- El derecho a la alimentacion es que todo hombre,
mujer o niño, ya sea solo o en común con otros,
tiene accesos físico y económico, en todo momento,
a la alimentación adecuada o a medios para
obtenerla (4. Jusidman-Rapoport, C., & en Econ, L.
(2014)
- Es el derecho a tener acceso de manera regular,
permanente y libre, sea directamente, sea mediante
compra en dinero, a una alimentación cuantitativa y
cualitativamente ( Ziegeder,2012)
- El derecho a la alimentacion es que todo hombre,
mujer o niño, ya sea solo o en común con otros,
tiene accesos físico y económico, en todo momento,
a la alimentación adecuada o a medios para
obtenerla (4. Jusidman-Rapoport, C., & en Econ, L.
(2014)
- si no se cumple produce
- Derecho a la Alimentación
- Derecho que tienen todas las personas de gozar en
forma oportuna y permanente el acceso a los alimentos,
que necesitan en cantidad y en calidad para su adecuado
consumo y utilización. (OBSAN, 2007)
- Autonomías alimentarias
- Derecho que le consta a cada comunidad, pueblo o
colectivo humano integrante de una nación a controlar
autónomamente su proceso alimentario (Morales, 2010)
- Derecho que le consta a cada comunidad, pueblo o
colectivo humano integrante de una nación a controlar
autónomamente su proceso alimentario (Morales, 2010)
- Soberanía aliemenataria
- Modelos
- Guardianes de la biodiversidad de
los cultivos, administradores de los
recursos naturales productivos;
depositarios del conocimiento; el
mercado interno y la base para un
desarrollo amplio e incluyente
- Es mayor cuando la producción
de alimentos está en manos de
los pobres mismos, y cuando los
alimentos se producen
localmente.
- Precios justos que cubren
los costo de producción y
que permitan a los
agricultores una vida digna
- Alimentos para mercados
- Alimentos y agricultura
fuera del los acuerdos
comerciales
- Guardianes de la biodiversidad de
los cultivos, administradores de los
recursos naturales productivos;
depositarios del conocimiento; el
mercado interno y la base para un
desarrollo amplio e incluyente
- Es el derecho a controlar los temas agrarios
como colectivo nacional frente a las
pretensiones e intereses de otros estados
- Estas depende de
- Estas depende de
- Modelos
- Seguridad alimentaría
- Consumo
- Depende de
- Depende de
- Producción
- Interviene
- 1943 seguridad alimentaria
- 1948 derechos humanos (los
derechos consagrados brotan
de la misma naturaleza.
- Revolución verde
(modelo de
producción
dominante).
- 1988 protocolo de
san salvador (Art 12)
- 1991 constitución política
de Colombia.
- 1995 plan nacional de SAN
- 1996 cumbre
mundial de la
alimentación
- 2000 Objetivos del milenio.
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